与往年相同，往年的总成纳帕谷名酒拍卖会（Premiere Napa Valley）依然在位于圣海伦娜（St. Helena）的美国烹调学院（Culinary Institute of America）的校园登科行，这次拍卖汇聚焦2016年份的逾万元纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒，共拍卖196组葡萄酒。纳帕其中，谷名赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒依然是酒拍交额往年的主角，占了160组。总成

往年的拍卖总额为410万美元（约合国夷易近币2,584万元），略低于2017年的纳帕420万美元（约合国夷易近币2,647万元）。成交价最高的谷名是一组20箱的银橡木赤霞珠干红葡萄酒（Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA），这组酒款以44,酒拍交额000美元（约合国夷易近币27.7万元）的价格起拍，最终以11万美元（约合国夷易近币69万元）的总成价格拍出，酒款将于2020年在酒庄装瓶发售。逾万元与之比照，2017年的最高成交价落在一组2014年稻草人赤霞珠干红葡萄酒（Scarecrow Cabernet Sauvignon, Rutherford, USA）上，其成交价为20万美元（约合国夷易近币126万元）。

2016年份于加州（California）而言是一个极佳的年份，这一年愿望季的天气状态近乎欠缺，葡萄受益匪浅。鹿跃酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）的酿酒师马库斯·诺塔罗（Marcus Notaro）呈现，这一年份的葡萄酒是其过往5年中单宁最为充实的。蒙大维家族（Mondavi Family）旗下的陆续酒庄（Continuum Estate）的庄主蒂姆·蒙大维（Tim Mondavi）则盛赞这一年的葡萄酒风韵十分充实以及顺、富裕条理。烟囱石酒庄（Chimney Rock Winery）的酿酒师伊丽莎白·维安娜（Elizabeth Vianna）则呈现：“纳帕谷在履历了陆续3年天气十分燥热去世板、葡萄酒浓郁会集的年份后，终于迎来了十分舒畅的2016年份，这一年的葡萄酒风韵尽管豪华，但不失详尽，舒畅的果味十分突出。”

纳帕谷名酒拍卖会是纳帕谷2家紧张的拍卖机构之一，另一家为纳帕谷葡萄酒拍卖会（Auction Napa Valley），其每一年最紧张的行动是于6月份举行的为期4天的为当地慈善机构募资的拍卖会。纳帕谷名酒拍卖会则是商业型拍卖机构，主打小批量的特色酒，它的第一届拍卖会于1997年举行。拍卖会上单品的数目个别是5至20箱，每一箱12瓶。拍卖会只面向批发商、批发商以及餐馆歇业者，拍卖时酒款处于尚未装瓶状态。这些酒款之后在装瓶时酿酒师会亲自为每一款酒署名并编号，除了纳帕谷名酒拍卖会，无其余渠道可获取这些特意的酒款。（文/Irene）