江苏省商务厅监测的假期江苏减数据呈现，往年“五一”（4.29-5.3）时期，重点江苏全省斲丧品市场累计实现销售额约64.5亿元，餐饮同比削减41.8%，企业日均销售额比2019年削减12.9%。实现

五临时期，歇业江苏全省不断睁开“苏新斲丧·江苏滋味”夏日餐饮匆匆斲丧行动，额亿梳理宣告28个地标餐饮品牌。元同全省重点餐饮企业实现歇业额1.2亿元，比削同比削减95.6%。假期江苏减

其中，重点淮安举行乐享“虾”夜“惠”聚淮安斲丧季启动仪式暨万人龙虾宴行动，餐饮现场共有40家龙虾餐饮以及特色小吃退出，企业三天累计现场人流超过2万人次，实现售出门票约6000份，歇业龙虾1.5万斤。