一、鲍鱼鲍鱼裙边不要扔掉。裙边

二、扔掉鲍鱼裙边又叫做鱼裙，鲍鱼是裙边鲍鱼肉周围的软边，是扔掉一种十分贵重的烹调资料，口感鲜嫩，鲍鱼其中还含有充实的裙边卵白质、脂肪、扔掉碳水化合物、鲍鱼维生素、裙边氨基酸以及钙、扔掉磷、鲍鱼钾、裙边钠等多种营养成份，扔掉营养价格很高，以是鲍鱼裙边是不需要扔掉，连同鲍鱼肉一起食用。