尽管与国内的红葡萄酒斲丧比起来略显黯然忘形，阿根廷白葡萄酒的酒将军突进口量以及国内斲丧量都在不断削减，逐步走上谋求发展之路。未来一年 

阿根廷褒莱夫人酒庄（Dona Paula）的阿根总农艺师马丁·凯撒（Martin Kaiser）在负责采访的时候称，近些年来阿根廷白葡萄酒在国内的廷白销量以及进口量在不断削减，而且削减速率比预期快。葡萄尽管白葡萄酒只占阿根廷葡萄酒总量的酒将军突15%，但未来它的未来一年发展不容小觑。

图片源头：Dona Paula

凯撒还提及特浓情（Torrontes）这一阿根廷代表性白葡萄种类。葡萄他呈现，酒将军突特浓情葡萄酒略显苦涩，回味较短。以是，他们正勤勉试验酿造酸度高，气焰舒畅，含有更多矿物资风韵且余味悠长的葡萄酒。

在谈到市场后劲这一方面，凯撒觉患上，霞多丽（Chardonnay）是除了特浓情之外最具后劲的种类。他说，在阿根廷酿造出低劣的长相思（Sauvignon Blanc）并非易事，因为这里燥热的天气会抹杀长相思的特意馥郁。而霞多丽则区别，它有较强的适应能耐。

最后，凯撒还向咱们泄露，要酿造浓郁馥郁型的低劣白葡萄酒，需要在冷凉天气的区域能耐实现。而在阿根廷，适宜这一天气的区域缺少1%，就连南部的巴塔哥尼亚（Patagonia）也达不到条件。（编译/Shirley）