意大利名庄嘉雅酒庄（Gaja）的庄主佳亚·嘉雅（Gaia Gaja）近期宣告了3款2014年份的繁多园巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒，佳亚向the drinks business呈现：“意大利的萄酒未来在于白葡萄酒。大师都觉患上咱们是嘉雅红葡萄酒产国，但咱们被陆地所环抱，未于咱们的白葡美食包罗了如斯之多的海鲜，而咱们的萄酒白葡萄酒也取患了长足普及，特意是嘉雅在坎帕尼亚（Campania）这样的南部产区。”

“人们在想到皮埃蒙特（Piedmont）产区时，不会遐想到白葡萄酒，白葡可是萄酒，咱们早在1983年就开始酿造第一款佳亚&雷伊霞多丽（Gaia & Rey Chardonnay）白葡萄酒。嘉雅”佳亚说道，未于“记者对于此并无呈现出很大喜爱，白葡但它是咱们酿造的最乐成的酒款之一。我觉患上咱们产区的白葡萄酒具备使人难以置信的陈年后劲。”

佳亚还填补道：“在咱们的陈年长相思（Sauvignon Blanc）中，你会体味到蘑菇、蜂蜜以及陈年雷司令（Riesling）般的汽油味。酸度反对于起了这款酒的架构。”

　　尽管佳亚意见到天气变换是葡萄酒的天下所面临的“最大挑战”，她也觉患上，这一变换将向导全天下的斲丧者把目力投向意大利葡萄种类。

　　“咱们要重新思考酿酒的因素了。对于葡萄酒斲丧者来说，以前他们面临的主要成果是葡萄贫乏糖分，而如今是贫乏酸度。事物正在迅速变换，在以前曾经以冷凉天气为主的中间，燥热年份正成为干流。”佳亚看护the drinks business，“在意大利，咱们也有些应答天气变换的方式，咱们可能运用自己的劣势——三面环海，同时具备充实的晚熟种类，我觉患上它们将会排汇更多众人的目力。”

　　此外，佳亚还摆列了艾格尼科（Aglianico）、黑珍珠（Nero d'Avola）等适量在燥热天气的种类，并填补道：“意大利种类将变患上更适应在全天下种植，为意大利带来细小的增长力。”（编译/Wylie）