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2015年夏布利有望迎来葡萄好收获

发表于 2024-10-18 10:33:35 来源:饕餮之徒网
摘要: 尽管2015年夏布利蒙受了冰雹攻击,年夏有近300公顷的布利葡萄园受损,但夏布利斲丧商仍对于该年的有望迎葡葡萄收获定夺满满。 ABSTRACT: Chablis 萄好producers are confident of an “excellent” vintage despite the recent hail, which affected some 300 hectares in total.

2015年8月31日以及9月1日破晓,夏布利区域蒙受了暴雨以及冰雹的收获攻击。受此影响,年夏斲丧商们被迫提前采收葡萄。布利最后的有望迎葡年份陈说呈现,夏布利产区的萄好葡萄园均蒙受了2%至15%区别水平的受损,其中大全副为特级园(Grand Crus)以及一级园(Premier Crus)。收获

2015年夏布利有望迎来葡萄好收获

图片源头:Chablis 年夏Wines

一份来自勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)的陈说指出,在夏布利产区,布利共有5%的有望迎葡葡萄园蒙受了风暴的攻击(葡萄园面积在200至300公顷之间),全副特级园以及一级园蒙受了清晰破损。萄好

  这次风暴首先到达夏布利南部区域,收获其中圣比利(Saint-Bris)葡萄园蒙受了20%到50%区别水平的受损,受损面积达40公顷;受灾最为严正的是伊朗西(Irancy),该区域简直所有的葡萄园都蒙受了风暴的攻击,受损水平在5%到60%之间。

  此份收获陈说指出,尽管这个小插曲引起了人们的忧虑,但葡萄的损失不大。尽管蒙受了狂风以及冰雹的攻击,但此时的葡萄曾经短缺红熟,斲丧商们随即就能妨碍采出使命。加之随后冰凉去世板的天气,葡萄也不重大蜕变,从而保障了葡萄的瘦弱品质。尽管这次的卑劣天气给全副产区带来了魔难性的毁灭,但2015年的夏布利产区履历了一个优异的愿望季。各项指标表明,往年的收获状态优异,葡萄曾经短缺红熟,而且瘦弱状态优异。因此,酿酒师们坚信2015年的夏布利有望迎来一个上好的葡萄收获年份。2015年的夏布利有望成为勃艮第葡萄种植区收获状态最佳的产区之一。(编译/Sarah)

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