一、茼蒿资料：海鱼6条、煮海茼蒿过多，茼蒿青蒜过多、煮海姜丝过多、茼蒿盐过多。煮海

二、茼蒿海鱼6条洗净。煮海（把内脏淘洗了）

三、茼蒿青蒜洗净切段，煮海姜切丝。茼蒿

四、煮海茼蒿过多洗净。茼蒿

五、煮海锅里热油，茼蒿退出姜丝炒香。

六、挨次退出海鱼煎至两面变白。

七、煎好鱼退出青蒜白，加水稍淹过鱼，加盖烧开。

八、烧开两三分钟，退出青蒜以及过多盐调味。

九、最后退出茼蒿烫熟即可。