搜索

产区常识小测之巴巴莱斯科

发表于 2024-10-17 12:32:08 来源:饕餮之徒网
摘要: 尽管驰名度比不上巴罗洛产区,产区常识可是小测巴巴莱斯科也生产着良多天下顶级的内比奥罗葡萄酒,有着“意大利葡萄酒之后”的巴莱美誉。不外你对于它的斯科清晰有多少多呢?来测一测就知道啦。 ABSTRACT: Though not as famous as the Barolo wine region,产区常识 Barbaresco also produces a great number of world class wines from the Nebbiolo grape and enjoys the honor of “The Queen of Italian Wine”. But how much do you know about it? Take this quiz and you will know.

与巴罗洛(Barolo)产区相同,巴巴莱斯科(Barbaresco)产区也流淌着“雾葡萄”内比奥罗(Nebbiolo)的小测高尚血统。不外曾经很长一段光阴里,巴莱它都浸没在“大兄弟”巴罗洛的斯科光线之下。使人惊喜的产区常识是,在当地酿酒师的小测勤勉之下,近些年来巴巴莱斯科产区的巴莱信用日益降职,其生产的斯科葡萄酒也排汇了越来越多的目力。那末你对于它的产区常识清晰有多少多呢?测一测就知道啦。

产区常识小测之巴巴莱斯科

图片源头:Doris 小测Schneider, Julius Kuhn-Institut

1. 巴巴莱斯科位于意大利的哪一个产区?

A. 托斯卡纳(Tuscany)

B. 皮埃蒙特(Piedmont)

C. 威尼托(Veneto)

D. 基安帝(Chianti)

2. 巴巴莱斯科产分辨说在哪一年景为DOC及DOCG产区?

A. 1965年以及1980年

B. 1966年以及1978年

C. 1968年以及1980年

D. 1966年以及1980年

3. 巴巴莱斯科产区属于哪种天气规范?

A. 大陆性天气

B. 地中海天气

C. 陆地性天气

D. 大陆性天气以及地中海天气两者皆有

4. 如下哪一个不是巴巴莱斯科产区最驰名的三大村落子之一?

A. 特黑索村落(Treiso)

B. 巴巴莱斯科村落

C. 拉梦罗村落(La Morra)

D. 内华村落(Neive)

5. 比照起巴罗洛产区,巴巴莱斯科产区的巴莱内比奥罗有何特色?(双选)

A. 更早成熟

B. 成酒单宁加倍柔顺

C. 酒款气焰愈加薄弱

D. 酿造时浸皮光阴更长

6. 依据产区规定则,巴巴莱斯科葡萄酒在上市前需要陈年多久?

A. 18个月,且桶陈光阴不可少于12个月

B. 24个月,其中包罗9个月的橡木桶陈年

C. 18个月,包罗良多于9个月的桶陈

D. 20个月,其中橡木桶熟成光阴良多于10个月

7. 如下哪一个酒庄为巴巴莱斯科产区的名庄?

A. 嘉雅酒庄(Gaja)

B. 雷纳拉酒庄(Renato Ratti)

C. 曼卓酒庄(Manzone Giovanni)

D. 玛索林酒庄(Massolino)

8. 如下哪一个葡萄园位于巴巴莱斯科产区?

A. 拉巴佳园(Rabaja)

B. 卡努比园(Cannubi)

C. 布鲁纳园(Brunate)

D. 朗达园(Vigna Rionda)

产区常识小测之巴巴莱斯科

谜底:

1. B(皮埃蒙特)

巴巴莱斯科位于皮埃蒙特西南部的朗格(Langhe)山区,是皮埃蒙特十分紧张的葡萄酒产区,与驰名的巴罗洛产区仅相隔了10多少公里。

2. D(1966年以及1980年)

巴巴莱斯科在1966年景为意大利最先的一批法定产区(Denominazione di Origine Controllata,简称DOC),并于1980年降职为最先的一批卓越法定产区(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称DOCG)。

3. A(大陆性天气)

巴巴莱斯科产区属于大陆性天气,夏日燥热去世板,夏日冰凉简短,葡萄成熟期时昼夜温差大。

4. C(拉梦罗村落)

特黑索村落、巴巴莱斯科村落及内华村落均属巴巴莱斯科产区最驰名的三个村落子,拉梦罗村落是巴罗洛产区最中间的5大村落子之一。

5. A、B(更早成熟、成酒单宁加倍柔顺)

巴巴莱斯科产区座落于塔纳罗河(Tanaro)南部,葡萄园大多位于较为笔陡的山坡上,海拔总体比巴罗洛产区的园地低,天气加倍燥热,加之受陆地的影响,这里的内比奥罗更早成熟,而且在酿造时浸皮光阴更短,因此成酒中的单宁比巴罗洛葡萄酒更柔顺,年轻时也加倍易饮。比照之下,巴罗洛的酒体愈加沉重,单宁含量更高,部份气焰加倍薄弱有力,年轻经每一每一难以挨近。

6. B(24个月,其中包罗9个月的橡木桶陈年)

遵照法律规定,巴巴莱斯科在上市前需要陈年2年,其中包罗9个月的橡木桶熟成。

7. A(嘉雅酒庄)

嘉雅酒庄位于巴巴莱斯科产区,由乔万尼·嘉雅(Giovanni Gaja)学生建树于1859年,至今已经有五代历史。嘉雅是意大利第一个接管非当地葡萄种类酿酒的酒庄,也是第一个把葡萄种类分说种植并径自酿造的酒庄,堪称是立异与特色的代表。雷纳拉酒庄、曼卓酒庄以及玛索林酒庄均为巴罗洛产区的名庄。

8. A(拉巴佳园)

拉巴佳园是巴巴莱斯科产区的明星葡萄园,生产丰满薄弱的内比奥罗葡萄酒。卡努比园、布鲁纳园及朗达园均为巴罗洛产区的低劣名园。其中卡努比园座落于巴罗洛村落;布鲁纳园逾越拉梦罗以及巴罗洛两座村落子,但大全副位于拉梦罗村落内;而朗达园则位于塞拉伦加·阿尔巴村落(Serralunga d'Alba)。(文/Shelly)

随机为您推荐
友情链接
版权声明:本站资源均来自互联网,如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。

Copyright © 2016 Powered by 产区常识小测之巴巴莱斯科,饕餮之徒网   sitemap

回顶部