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吉佳乐世家,罗讷河谷的传奇酒庄!

发表于 2024-10-18 02:25:55 来源:饕餮之徒网
摘要: 吉佳乐世家酒庄建树于1946年,吉佳家罗酒庄在经由了不到100年的乐世光阴里,这座酒庄就曾经成为罗讷河谷三巨头之一,讷河比肩嘉伯乐酒庄以及莎普蒂尔酒庄。传奇 ABSTRACT: Founded in 1946,吉佳家罗酒庄 E. Guigal becomes one of the top 3 winery in Rhone Valley within 100 years, which makes its story become legend.

嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine)、莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)以及吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)被称为罗讷河谷三巨头,乐世是讷河罗讷河谷(Rhone Valley)最驰名的3座酒庄。嘉伯乐酒庄以及莎普蒂尔酒庄都有着悠长的传奇历史,酒庄的吉佳家罗酒庄建树光阴也都可能追溯到19世纪早期。可是乐世吉佳乐世家酒庄却正好相同,用了不到100年的讷河光阴,就成为了罗讷河谷传奇酒庄。传奇

吉佳乐世家,吉佳家罗酒庄<strong></strong>罗讷河谷的乐世传奇酒庄!

吉佳乐世家酒庄的总部阿布斯堡(图片源头:E. Guigal)

14岁愣头青的大有作为

  1923年,14岁的艾蒂安·吉佳乐(Etienne Guigal)怀揣着自己的葡萄酒妄图,脱离了北罗讷河谷。可是14岁的他空有的只是一腔热血,甚至连一份正直的葡萄酒使命都找不到。14岁的愣头青,可能连摘葡萄的框都背不动,哪一个酒庄会要他呢?幸福的是,在他哥哥的帮手下,他幸福地进入了罗讷河谷历史极为悠长的维达-芙丽酒庄(J. Vidal-Fleury)使命,终于将一只脚踏入了葡萄酒的天下。

  14岁的艾蒂安·吉佳乐最开始只能在葡萄园里修剪枝条,与他打交道的都是葡萄园里的工人。尽管是从葡萄园的工人开始,可是他的抱负却不光勾留于葡萄园。不难构想,某个燥热的三更,艾蒂安·吉佳乐在葡萄园里劳动的时候对于其余工人说:“苟贫贱,勿相忘。”其余工人却回:“若为佣耕,何贫贱也?”最后吉佳乐浩叹:“燕雀怎知大有作为哉!”

吉佳乐世家,罗讷河谷的传奇酒庄!

艾蒂安·吉佳乐(图片源头:E. Guigal)

从葡萄园到酒窖,从工人到打点者。15个春夏秋冬以前之后,艾蒂安·吉佳乐胜利地走到了酒窖主管(Maitre de Chai)的位置。此时,其余人适才清晰,这是一位有志之士,可是所有人不想到,吉佳乐之志,不止于此。1946年,吉佳乐公然掉臂人劝告、掉臂庄主挽留,分开了维达-芙丽酒庄,建树了吉佳乐世家酒庄(Establishments Guigal,简称E. Guigal)。

  秉持之人打造三剑客

  艾蒂安·吉佳乐纵然是英才,但也遭天妒。1961年,操劳多年的艾蒂安·吉佳乐双目猛然失明,酒庄则残缺交由他年轻的儿子马塞尔·吉佳乐(Marcel Guigal)负责经营。

  在接受酒庄后,马塞尔做的第一件事便是收买葡萄园。正所谓虎父无犬子,他第一眼就寻到了一颗流离沙滩的金子——德尔维厄酒庄(Joannes Dervieux)的葡萄园。德尔维厄酒庄因为经营不善,酿造出的酒卖不出好价格,以是酒庄的葡萄园被逐步荒废甚至被改服从园。可是事实上,这里有一公顷的宝地。这1公顷的葡萄园的土壤由少许板岩以及片岩组成,排水性好,土壤中还带有矿石,能给予葡萄酒更非凡的风韵,最紧张的是这里的葡萄藤树龄全副超过50年,甚至有些到达了100年,是酿造低劣葡萄酒的保障。在收买了这块葡萄园之后,马塞尔打造出了吉佳乐第一位三剑客——拉慕林(La Mouline)。

吉佳乐世家,罗讷河谷的传奇酒庄!

酒庄葡萄园(图片源头:E. Guigal)

随后,马塞尔将目力落在了棕丘(Cote Brune)一块名为拉兰当(La Landonne)的葡萄园。拉兰当北部有一块2公顷的葡萄园,葡萄园坡度高达45度,土壤以板岩为主,同时还含有少许铁、锰等矿物资。尽管45度的斜坡对于葡萄园的耕作带来了极大的难题,可是酿造进去的葡萄酒证明了所有的勤勉不会成为空费,因为这款酒成为了酒庄的第二位剑客——拉兰当。

  1980年,马塞尔父亲的老东家维达-芙丽酒庄想发售一块葡萄园,马塞尔以及德尔维厄酒庄同时呈现想要收买这块葡萄园。可是在强烈的竞价中,德尔维厄酒庄败下阵来,葡萄园被马塞尔以及他的吉佳乐世家酒庄收买。在这个葡萄园里马塞尔打造出了第三位剑客——拉杜克(La Turque)。

  1996年的某天,葡萄酒界的小天子罗伯特·帕克(Robert Parker)在罗讷河谷品味琼浆,正好途经吉佳乐世家,他听闻这座新兴的酒庄有三剑客,豫备进去喝一口就走。可是让帕克没想到的是,酒庄的琼浆居然拖住了帕克一行人的脚步,琼浆开了一瓶又一瓶,每一总体都不愿分别。其后的故事咱们就都知道了:在1997年1月1日,帕克在自己的杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)上宣告了一期罗讷河谷的品鉴记实,8款满分的三剑客出如今这期的记实中。其后帕克又一再返回吉佳乐世家,留下了27个满分酒款,说出了他对于这座酒庄的意见:“吉佳乐世家是这个星球上最佳的酒庄之一。”(文/Xavier)

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