本报讯（记者 郑新培）昨天，在2023潮州光阴茶大会揭幕式上，获授化中国国内茶文化钻研会付与潮州“天下光阴茶文化之乡”称说，天下这不光是光阴对于潮州千年茶文化的认可，也代表着潮州在发挥茶文化、潮州茶文做大茶工业方面迎来了新尽头。获授化

　　潮州不光是凤凰单丛茶的原产地，也是光阴潮州光阴茶文化的滥觞地。光阴茶文化由潮州国夷易近在临时的潮州茶文茶叶斲丧、加工、获授化流通、天下斲丧历程中融入当地夷易近俗文化孕育而成，光阴具备“以及敬精乐”的潮州茶文特色，其在发展历程中组成的获授化“二十一式冲泡技法”，被视为中国今世茶道的天下活化石。潮州光阴茶是潮州紧张的文化符号以及靓丽手刺，也是广东特色茶文化系统、国家级非物资文化遗产的紧张组成全副。2008年，“潮州光阴茶艺”入选第二批国家级非物资文化遗产，2014年，广东潮安凤凰单丛茶文化系统入选第二批中国紧张农业文化遗产，是广东省首个入选的中国紧张农业文化遗产。2022年11月，“中国传统制茶本领及其相干习俗”被散漫国教科文机关参加“人类非物资文化遗产代表作名录”，其中“潮州光阴茶艺”作为唯逐个个“茶艺”代表性名目参加习俗，向天下展现了潮州文化这一中华文化紧张支脉的魅力。

　　在本次盛会上，潮州再添“天下光阴茶文化之乡”这一天下级殊荣。“茶工业最具文化构想空间，开辟茶文化价格值患上下鼎实力。”广东省农业村落子厅副厅长陈东说，凤凰单丛茶始于南宋末年，至今已经有900多年历史，茶艺文化源远流长，在外洋华侨中具备极大的影响力。单丛茶工业要实现跨界散漫，配合打造转达单丛文化，让单丛茶成为最有故事的茶、最有文化的茶、最有情意的茶、最有价格的茶。中国国内文化转达中间推广主席龙宇翔呈现，潮州应连结茶工业发展与传承发挥传统文化相融会，增强对于茶文化的系统钻研，宽泛睁开茶文化替换行动，勤勉讲好茶故事，更好地向全天下展现潮州光阴茶的魅力。