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摘要： 蜡封可能实用地阻止空气与葡萄酒的蜡封打仗，缓解葡萄酒氧化的样炼也速率。若是自己有多少瓶适量临时蕴藏的好酒在手，无妨入手学做蜡封呵护它们。入手 ABSTRACT： Bottle seal wax can be used to keep the air out of your wine bottles and slow down the oxidation process. If you have bottles of wine that you plan on storing for a significant amount of time,蜡封 you can seal these bottles with wax to protect them. 大师可能碰头过有些葡萄酒是用蜡封封瓶的，可是样炼也为甚么要这么做呢？咱们都知道假如过多的氧气与葡萄酒打仗，酒可能会变酸甚至酿成醋。自己而蜡封正好可能实用地克制空气与葡萄酒打仗，入手缓解葡萄酒氧化的蜡封速率。 
假如你有多少瓶好酒规画临时蕴藏，入手无妨试试自己入手制作蜡封来呵护它们，蜡封事实假如投资了多少千块的样炼也好酒坏掉了未必特意惘然。蜡封的自己色调有良多，你可能依据需要抉择适量的色调。 第一步
豫备一个巨细适量的金属容器，自制蜡封时可运用罐头空盒或者金属杯子，不外罐头空盒是最适量的抉择，因为用完就能扔掉。
第二步
往小平底锅中退出过多热水，之后将水加热至沸腾。水量约莫为平底锅容量的二分之一，假如水太满的话，放入罐头空盒时水就会溢出。
第三步
往罐头空盒中退出封蜡，之后将罐头空盒部署在平底锅的滚水中，期待封蜡消融，在这个历程中不断用木棍搅拌。待封蜡残缺消融后，将罐头空盒从滚水中掏出，放在报纸上。
第四步
将葡萄酒瓶口置入消融的封蜡中，在这个历程中尽可能让瓶子连结竖直，这样制作进去蜡封会比照清洁美不雅。
第五步
最后将瓶子飞快地从封蜡中移出，倒立竖直转折瓶子，让过剩的封蜡滴落。直到封蜡变干一点，就能将瓶子正立部署，最后让封蜡残缺变干即可。
重大多少步，储酒无忧，快点为你可爱的葡萄酒学起来吧！（文/Christina） | 
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