美国迷信家睁开的生酮小鼠试验呈现，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、饮食肾脏、减速肺部以及大脑内积攒，器官减速器官朽迈，朽迈削减其罹患心脏病、生酮癌症等疾病的饮食危害。相干论文宣告于17日出书的减速《迷信妨碍》杂志。

生酮饮食是器官一种凭证低碳水化合物、过多卵白质、朽迈高脂肪的生酮饮食方式。尽管良多报答了减肥以及操作血糖而接管了这种饮食方式，饮食但其瘦弱影响钻研服从喜忧各半。减速

为清晰更多信息，器官患上克萨斯大学瘦弱迷信中间团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周。朽迈这些小鼠90%以上的热量来自脂肪，不到1%来自碳水化合物。比力组则凭证规范饮食，其中17%的热量来自脂肪，58%来自碳水化合物。

团队随后合成了小鼠的心脏、肾脏、肝脏以及大脑机关样本，追寻朽迈细胞。当细胞受损而无奈个别发挥浸染时，会酿成朽迈细胞。这些细胞会在身段机关内游荡，监禁毒素，从而引起炎症。

服从呈现，与规范饮食小鼠比照，生酮饮食小鼠器官中的朽迈细胞清晰更多。比喻，生酮饮食小鼠肾脏内细胞朽迈符号物的数目是个别饮食动物的4倍。鉴于朽迈细胞的数目会随年纪削减而削减，这些发现表明，生酮饮食可能会减速器官朽迈，从而削减罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的危害。钻研还呈现，让小鼠重新凭证规范饮食会削减朽迈细胞的数目。

钻研团队指出，尽管生酮饮食在某些状态下可能有利，但并不适应所有人。