尽管如今预言法国波尔多（Bordeaux）2014年份期酒（En Primeur）的状态尚有点为时过早，因为波尔多2014年份期酒行动要在明年（2016年）才会开始。酒又可是乐成2014年份的法国勃艮第（Burgundy）期酒行动曾经开始了，颇有可能发现另一个重大乐成。勃艮

　　一、第年勃艮第2014年份期酒的份期布景

近些年来，勃艮第期酒曾经成为波尔多期酒的酒又一个比照薄弱的对于手。尽管勃艮第期酒是乐成最近10年才真正进入英国，可是勃艮它却发展十分快。这主若是第年因为斲丧者对于勃艮第佳酿的需要在不断回升，而且勃艮第佳酿的份期价格也在回升。

　　从最近红酒天下网宣告的酒又《Liv-ex：2015佳酿市场稳步回升，波尔多渐失份额》一文中也可能看出，乐成斲丧者对于勃艮第葡萄酒的需要依然呈薄弱势态，这也让勃艮第2014年份期酒备受关注。

　　二、勃艮第期酒的发展简史

勃艮第期酒的良多根基都是由英国驰名酒商至宝公司（Justerini and Brooks）奠基的，该酒商十分具备前瞻性，他是勃艮第期酒的开拓者以及革命者，当先具备发售勃艮第期酒的理念，从勃艮第1990年份期酒进去时就开始瞄准该市场了。

　　2015是勃艮第期酒的第25周年，11月25日，至宝公司在伦敦机关了勃艮第2014年份期酒的品鉴行动。该公司总裁休·布莱尔（Hew Blair）说：“1992年，咱们第一次机关勃艮第期酒品鉴行动时，咱们只拿到了20个葡萄酒斲丧商的桶中样酒。那时候，良多人都觉患上勃艮第的葡萄酒不适应做期酒发售，可是事实证实1990年份的期酒做患上十分乐成。”

　　十年之后的2002年，简直每一个英国低劣葡萄酒商都在销售勃艮第期酒。如今，勃艮第期酒曾经成为佳酿市场上十分紧张的盈利全副。

　　三、勃艮第葡萄酒品鉴

玫瑰香酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

在勃艮第期酒的25周年庆典上，各大酒商以及斲丧者们品鉴了勃艮第从1990年份至2013年份的葡萄酒，这些葡萄酒大全副来自勃艮第十分驰名的酒庄，如勒桦酒庄（Domaine Leroy）、阿曼•卢梭父子酒庄（Domaine Armand Rousseau Pere et Fils）、卢米酒庄（Domaine G.Roumier）、木尼艾酒庄（Mugnier）、凯慕思酒庄（Domaine Meo-Camuzet）等。

　　遵照勃艮第的传统，先品鉴红葡萄酒再品鉴白葡萄酒，从2013年份、2012年份、2011年份的葡萄酒品起，再品年份较老的葡萄酒。其中不乏驰名的特级园（Grand Cru）葡萄酒以及一级园（Premier Cru/1er Cru）葡萄酒，良多年份较老的葡萄酒都呈现患上十分棒，深受人们的兴致。（编译/Penny）