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2012年份列级庄选购指南

发表于 2024-10-17 17:15:16 来源:饕餮之徒网
摘要: 2015年就要以前,年份南总有一些酒会给人留下深入的列级影像。 ABSTRACT: 2015 is 庄选coming to an end, there are some wines leave a deep impression on me.

眼看2015年就要走到止境,又到了咱们年初盘货的年份南时候。2015年来也仓皇、列级去也仓皇,庄选回顾往年喝过的年份南酒款起步于波尔多,走向勃艮第,列级略过罗讷河谷,庄选脱离过里奥哈(Rioja)、年份南普里奥拉托(Priorat),列级不禁流连于蒙受光阴蹉跎的庄选巴罗洛(Barolo)以及今世的、香气澎湃的年份南布鲁奈罗(Brunello),回顾起来自澳洲雅拉谷(Yarra Valley)十分圆润、列级详尽的庄选西拉,不禁感慨,葡萄酒的天下太甚重大,总也走不完。加州俄罗斯谷的黑皮诺、新西兰霍克斯湾的霞多丽,太多好酒需要发现。

静下心来细细回顾,多少款2012年份波尔多列级庄确是让人印象深入。

  1. 木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton)

2012年份列级庄选购指南

2012年的木桐确凿十分不错,口感圆润,香气丰满,条理突出,醒酒3小时,香气依然澎湃不减,具备顶级酒该有的样子。此外值患上关注的一点是它的价格很实惠。2012年份木桐酒庄红葡萄酒拔患上2015年百强佳酿榜单榜首确凿有它的道理。

  2. 柏菲酒庄(Chateau Pavie)

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作为2014年、2013年百强佳酿榜单榜首,2012年的柏菲同样让人眼前目今一亮,少许的烘烤橡木以及玄色瓜果交织在一起,又有少许桂皮、甘草等甜香料,口感圆润、丰满、有实力,2012年是个魔难酿酒师的年份,柏菲酒庄用他的细小证明了柏菲葡萄酒的重大。作为圣埃美隆列级庄一级A等,柏菲酒庄实至名归。

2012年份列级庄选购指南

3. 龙船庄园红葡萄酒(Chateau Beychevelle)

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把龙船放在这里更多的思考的是性价比。它来自圣祖利安村落,详尽的酒标,龙的标识,让国人很早就意见了这款酒。2012年的龙船,详尽、详尽、顺滑,往年曾经十分适饮。进口以玄色瓜果关上人的味蕾,逐步展现出甘草、香草、烘烤橡木的香气。详尽、失调口感的葡萄酒是那种可能让人细细体味,又可能大口饮用的葡萄酒,不知不觉间曾经半瓶进肚,不会让人的舌头很累。

  4. 雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)

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酒如其名,霸气外露,好年份以及差年份选雄狮都不会错,凭这一点雄狮就有资格占有梅多克列级名庄一级庄,与拉菲、木桐、玛歌、奥比昂一律而论。雄狮酒庄庄主也有狮王般的傲气,因为昔时因为种种因素并未能评为一级,以是历代雄狮葡萄酒酒标都不把1855梅多克列级酒庄(1855 Grand Cru Classe)的字样符号在酒款的正标上。

  2012年份的雄狮展现出少许的矿物气息,瓜果以黑醋栗、蓝莓为主,口感清白、有力,滋味充实、高深,少许的单宁,展现出“狮子”的魅力。(文/Yankie)

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