□以及合承德网记者 王鑫

“开宴了，百家饭开宴了！晒出”克日，悲痛在双滦区大庙镇北梁村落，感烟一场全村落退出的火气“百家饭”盛宴在村落夷易近的欢歌笑语中正式开始，平凡罕有相聚的聚起村落夷易近围坐在一起，碰杯相邀、邻里品味美食、百家饭共叙美谈。晒出

当天一大清早，悲痛大庙镇北梁村落的感烟村落夷易近们便都忙碌起来，有到各家各户收集“百家饭”食材的火气；有整理布置“百家饭”场合的；有搬桌椅、厨具、聚起餐具、邻里柴火的百家饭；有洗菜、切菜、烧火、做饭的，时事凋敝非凡。

村落夷易近们自觉地搭锅建灶，豫备油盐酱醋，4口大锅，如火如荼，一光阴“百家饭”馥郁四溢。年糕、豆包、煎饼、油炸糕、丸子、酸菜、冻豆腐、炖猪肉……纷比方下子，每一个圆桌上都摆满了色香味俱全的菜肴。“我平凡在家兴致钻研美食，头多少天看到村落子里的‘百家饭’报名看护，我赶快就报名了，而且做了汆丸子、蒸肘子，让村落夷易近们一块儿试试。”村落夷易近李姨妈说。宴席上菜肴飘香，觥筹交织，村落夷易近还自觉机关了文艺演出。

一盘盘详尽菜肴、一个个卓越节目，“百家饭”的眼前，包罗着浓浓的邻里情。村落夷易近许叔叔欢喜肠说：“平凡大师都各忙各的，这样的行动让大师有机缘坐在一起，唠唠家常，商讨厨艺，体味着生涯的悲痛。”

一席邻里宴，尝遍百家味。同享美食只是“前菜”，邻里相同才是“主菜”。在欢声笑语中，村落夷易近们品味着邻人的特长菜，旁不雅左邻右舍最卓越最接地气的才艺展现，退出林林总总悲痛的互动游戏，用最具“烟火气”的方式，让“百家”成“一家”。

在大庙镇北梁村落，“百家饭”这一习俗已经传承上百年，其中有一道操持必不可少，便是将讨来的面食、菜、米等在一起，煮成稀饭，让孩子吃下，这样孩子即可受到百家的呵护，瘦弱愿望。

“百家饭”行动为村落夷易近提供了共进美食的替换平台，排汇了全村落村落夷易近的宽泛退出。退出行动的村落夷易近呈现，大师配合品味美食、分享生涯见闻、倾听心声趣事，增长邻里相互之间的清晰，也降职了全村落的凝聚力以及居夷易近的悲痛感、归属感，这个行动会不断转达上来。