摘要: 赤日炎炎似火烧,草莓灼肤之热待酒浇。配香加点草莓来作伴,槟冰欢欢喜喜把暑消。爽好 ABSTRACT: My love is 滋味a chilled chilled strawberry-champagne granita in su妹妹er. 赤日炎炎似火烧,灼肤之热待酒浇。草莓加点草莓来作伴,配香欢欢喜喜把暑消。槟冰炎酷暑日,爽好让咱们来杯有酒有草莓的滋味冰沙清凉一夏吧! 原资料:1.5斤草莓、槟冰1瓶750ml的爽好冰镇桃红香槟以及过多的糖以及柠檬汁
做法:
1. 将草莓切块,之后在平底锅内放入一半草莓以及过多的滋味开水以及糖,开中火并不断地搅拌。约5分钟后,待糖消融且汤汁略变浓稠时关火。冷却后放入操持机中,退出余下的草莓一起磨碎至细滑状态。
2. 用细密的滤网对于草莓泥液妨碍过滤,之后退出香槟以及柠檬汁搅拌平均并寄存在玻璃概况不锈钢容器中。
3. 将搅浑液体放入冰箱冷藏2小时,慌张自若器边缘向中间偏差刮出冰沙。再冷藏3个小时,每一小时再刮1次,直至呈涣散的冰沙状态。再冷藏8个小时即可装盘食用。
温热揭示:草莓香槟冰沙至多可能冷藏4天哦!
有了香槟瓜果冰沙,再也不怕炎酷暑日啦!快来入手试试吧!(文/Laura) |