在传统意见里，葡萄酒平个别装在酒瓶中销售的致罐装葡，但近些年来，萄酒市场上也泛起出良多颇受斲丧者兴致的听说罐装葡萄酒。有人说，人们比照瓶装葡萄酒，更兴罐装葡萄酒照料更不便，致罐装葡也更幽默，萄酒以是，未来人们会更兴致罐装葡萄酒。真的是这样吗？

　　谜底是，不未必。克日，一位来自德克萨斯州葡萄酒营销学院（Texas Wine Marketing Institute）的助理钻研员尼古拉斯·约翰斯顿（Nicholas Johnston）对于年纪在21-39岁之间的1,151名公共做了一个审核。审核服从表明，全副公共兴致罐装葡萄酒，他们感应这是一种别致的饮酒方式，值患上试验；但也有另一全副公共对于罐装葡萄酒的品质提出了疑难，并连结兴致传统的瓶装葡萄酒。以是，对于两者谁更受招待的成果，当初还没方式下论断，因为这两种酒各有短处与缺少。

　　罐装葡萄酒

图片源头：West Side Wines

1. 照料不便

　　比照瓶装葡萄酒，罐装葡萄酒的规格则显患上有点小，罕有的规格主要有250ml、375ml以及500ml。假如人们需要外出与同伙狂欢、野餐概况从商场买回葡萄酒，照料较小规格的罐装葡萄酒就会比照放松以及不便。而且，因为罐装葡萄酒接管铝制的包装资料而不是玻璃，不重大摔碎，以是，人们照料葡萄酒愈加放松了，不用光阴魔难袋子是否破了或者瓶子是否残缺等状态。

　　2. 环保

　　依据容器接管学院（Container Recycling Institute）的统计数据，在美国，比照瓶子27.8%的接管率，铝制罐子的接管率为45.2%，远高于瓶子。而且，在水运方面，罐装葡萄酒比瓶装葡萄酒轻，可削减货轮后退时二氧化碳的排放量，起到环保浸染。

　　3. 代表着时尚与精力

　　兴致罐装葡萄酒的人群平个别年轻人。他们谋求特色与时尚，兴致别致的工具，于是，罐装葡萄酒的幻术妄想与别致的饮酒方式排汇了他们。就像喝香槟，欢喜时他们兴致干杯狂欢，罐装葡萄酒正好可能知足他们干杯狂欢的喜爱，而这点是瓶装葡萄酒无奈做到的，因为瓶装葡萄酒不光体积大，而且重，又重大碎，且需要人们细细品味，不适应这种狂欢干杯的气氛。

　　凡事都有两面性，罐装葡萄酒也不破例，它也存在良多弱点。良多年轻人试验完罐装葡萄酒后，发现罐装葡萄酒的品质不如瓶装葡萄酒的品质高，无心分他们品味到的滋味不是葡萄酒的滋味，而是罐子的滋味。而且，有全副人呈现，就算罐装葡萄酒的品质很高，其相似啤酒罐以及饮料罐的详情妄想也重大让人误觉患上其品质跟饮料以及啤酒差未多少，很难让人置信其高品质。斲丧者泰瑞·威尔逊（Teri Wilson）呈现，以当初罐装葡萄酒的品质来说，假如3罐葡萄酒（至关于一瓶750ml的葡萄酒）的售价要14美元（约折合国夷易近币93元）的话，她是不喜爱购买的。

　　从短期看，罐装葡萄酒也答应以赢患上斲丧者的兴致，但从久远看，假如罐装葡萄酒的品质不能普及，就会逐步被市场淘汰。

　　瓶装葡萄

为甚么这么多年以来瓶装葡萄酒始终不淡出市场？为甚么提及葡萄酒，人们很重大想起瓶装葡萄酒？为甚么瓶装葡萄酒更重大让人置信其高品质呢？原因主要有三个：

　　1. 瓶装葡萄酒历史悠长

　　公元前3,000年左右，人们发现瓶装葡萄酒的口感更好，于是就开始运用瓶子来装葡萄酒。但因为当时玻璃的制作水平不高，制成的玻璃瓶十分薄弱结子，不便于葡萄酒的运输以及蕴藏，葡萄酒就被放在陶瓷里。17世纪，在烧煤熔炉技术的帮手下，玻璃瓶变患上愈加丰硕，并乐成取代了此前的陶瓷罐，在市场上宽泛运用。如今，人们早已经习性了瓶装葡萄酒的存在。

　　2. 精心的细节妄想

　　瓶装葡萄酒的每一个细节都是经由精心妄想的，以提供更好的口感。在形态上，区别区域的葡萄酒气焰区别，瓶子的妄想也就区别。罕有的酒瓶主要有波尔多瓶（Bordeaux）、勃艮第瓶（Burgundy）、香槟瓶（Champagne）、霍克瓶（Rhine）以及增强型酒瓶（Fortified）等；在巨细上，酒瓶的规范规格是750ml。在酒架上，酒架还分为规范架（Standard）以及加大架（Magnum Racking）等。瓶装葡萄酒对于酒瓶的细节如斯考究，对于葡萄酒幽美的口感如斯连结，愈加重大让人置信其高品质。

　　3. 代表着详尽与高尚

　　因为葡萄酒瓶规格较大，以是人们饮酒时就需要把酒液倒在羽觞里，而后细饮，这就给了人们详尽品酒的机缘。罐装葡萄酒因为规格较小，不用倒出酒液，反而给人们一种随性的感应，间接沾着瓶口就喝。比照罐装葡萄酒，瓶装葡萄酒更显崇优详尽。

　　尽管比照罐装葡萄酒，瓶装葡萄酒确凿体积较大且重，也不适应干杯，详情又不够潮水，但从传统意见、细节妄想以及详尽活动这三个方面来说，人们残缺不兴致瓶装葡萄酒瓶的可能性比照低。以是，就这两种酒来说，青菜萝卜，各有所好，哪种更能排汇斲丧者，谜底还很难说。（文/Jenny）