白凉粉放多了可能加多点水妨碍稀释，白凉办是粉放要比例安妥仍是可能吃的。白凉粉自制要遵照未必比例，多样水概况牛奶太多了做进去的爱问凉粉就会很硬。太稀了会软的常识不可型，多试多少回就把握最适量的白凉办比例。

白凉粉在制作好后，粉放需要静置1小时左右才会凝聚，多样凝聚后用刀切丁，爱问食历时将过多凉粉放碗里，常识而后退出冰水、白凉办红糖、粉放醋，多样搅拌后就能吃了。爱问需要留意的常识是，凉粉在静置时，不能轻易挪移凉粉，省患上白凉粉无奈定型。