4月18日晚，西安西安饮食股份有限公司（如下简称“西安饮食”）宣告2022年度功勋陈说。饮食业支亿元陈说呈现，年歇年2022年，出约刺西安饮食歇业支出约4.85亿元，不断同比削减6.65%。发挥

按季度来看，老字一季度歇业支出约1.15亿元，号美化手二季度歇业支出约1.22亿元，食文三季度歇业支出约1.43亿元，西安四季度歇业支出约1.06亿元。饮食业支亿元

按行业来看，年歇年2022年西安饮食在餐饮服务板块，出约刺歇业支出约3.28亿元，不断占整年总歇业支出的发挥67.61%；斲丧制作板块，歇业支出约1.15亿元，占整年总歇业支出的23.76%；租赁板块歇业支出约0.31亿元，占整年总歇业支出的6.4%；其余板块歇业支出约0.11亿元，占整年总歇业支出的2.23%。

按区域来看，2022年西安饮食在陕西省内的歇业支出占整年总歇业支出的99.88%，省外歇业支出占整年总歇业支出的0.12%。

此外，依据陈说，2022年整年西安饮食实现为了西安饭庄花萼相辉店、西安饭庄唐来小馆、德发长曲江银泰店、同盛祥陕西宾馆店新店拓展以及常宁宫园林旅馆以及西安烤鸭店西荷店降职刷新等名目15个；与西安客运段相助开设了“中华老字号特色主题车箱”名目，先后承接4条路线8趟车次的餐车经营及商品提供服务；在成都、海南、上海等沿海市场落地新餐饮名目5个，老字号“走进来”策略迈出新步骤。此外，西安饮食还立足“一刻钟”便夷易近生涯圈建树，开设了唐苑社区、文景社区暮年食堂，开设了秦川社区、建工路、乐游路等多家“五一饭馆社区便夷易近店”，打造了老字号社区便夷易近连锁新模板。

家喻户晓，西安饮食因此餐饮服务、食物加工两大工业为支柱的上市公司。依据陈说可能懂获取，西安饮食当初具备20家分公司、17家子公司，多为百年历史的老店、大店、名店、特色店以及“中华老字号”，巨细门店网点130多个。

（图片源头：西安饮食官网）

2023年，西安饮食将多措施不断发力，包罗抓好文化体验店、文旅融会集群店、“一刻钟”便夷易近利夷易近店发展；深入老字号产物中间厨房转化力度，同步拓展BC端市场，蓄能老字号餐饮新发展；立足老字号文化属性以及品牌特色，接管“因店制宜、一店一策”措施，拓展餐饮研学、文化体验、夷易近众订制、线上线下外卖立异，打造主顾斲丧体验新走光，发挥老字号美食文化手刺；发挥电商平台经营主力浸染，买通线下线上会员打点，建树总部、品牌、门店三级打点系统等。