在科水平上，紫山脂血症金质代盲肠细菌类群相对于品貌如图3c所示。药抗高剂量HRS组盲肠菌群多样性较此外组高，性淀谢而模子组起码。粉调抗性淀粉在肠道发酵历程中产生良多有利代谢物，节高可能有助于增长有利菌孳生并削减肠道微生物群多样性。黄地高剂量HRS组的鼠脂细菌科主要由丹毒丝菌科（Erysipelotrichaceae）、拟杆菌科S24-7组、紫山脂血症金质代真杆菌科（Eubacteriaceae）、药抗瘤胃球菌科（Ruminococcaceae）以及毛螺菌科（Lachnospiraceae）组成。性淀谢尽管高、粉调低剂量HRS组细菌科的节高组成相似，但区别细菌的黄地品貌存在差距。与2周比照，鼠脂HRS干预4周后，紫山脂血症金质代盲肠中代表性劣势细菌瘤胃球菌科、毛螺菌科以及拟杆菌科S24-7组的品貌削减，而真杆菌科晃动。有钻研表明，瘤胃球菌坚持性淀粉的降解起紧张浸染，有利于能量监禁。浸染机理有待进一步探究。

3.5盲肠菌群结构合成

一些主要细菌科水平的变换用热图呈现（图4a），以评估其对于细菌门变换的贡献。与第2周比照，用高脂饮食喂养4周后金黄地鼠盲肠中拟杆菌门的相对于品貌清晰减小，厚壁菌品貌增大，而高剂量RS组拟杆菌以及相对于品貌增大，厚壁菌门品貌减小。有钻研指出，消瘦人群中厚壁菌的比例较正个别人群的清晰削减，而拟杆菌门则低于正个别人群，这是因为拟杆菌门较此外微生物如厚壁菌门需要更广的碳水化合物底物畛域。高脂饮食可削减肠道中可用碳水化合物量，削减肠道氧应激状态及其自身的次级代谢物，从而破损肠道微生物情景抑制益生菌的增殖。因此，厚壁菌门品貌的减小以及拟杆菌门、变形菌门品貌的增大，实用改善了高血脂症症状（见表1）。
 

分类组成合成（LEfSe合成）如图4b所示。高、低剂量HRS组喂养4周与空缺比力组、模子组喂养2周时盲肠内容物中多个分类群存在清晰差距。与此外组比照，其中低剂量HRS干预4周时拟杆菌的品貌高，高剂量HRS干预组菌群主要为瘤胃球菌科（Ruminococcaceae）以及梭菌属（Clostridia）。

抗性淀粉经由上消化道进入下消化道，由细菌发酵产生紧张的代谢产物，如短链脂肪酸，从而改善肠道微生态情景。因此，食用HRS可调节肠道细菌组成，改善因高脂饮食导致盲肠菌群失衡，进而调节血脂水平。

4论断

1）紫山药高抗性淀粉可实用减轻高脂血症金黄地鼠内脏的脂肪品质，着落血糖值；血液指标ＴC、ＴG以及LDL-C浓度清晰着落，HDL-C浓度削减。

2）高抗性淀粉干预4周后，盲肠中厚壁菌门的数目削减，拟杆菌门以及变形菌门的数目削减；代表性劣势细菌瘤胃球菌科、毛螺菌科、拟杆菌科S24-7组以及梭菌属的品貌削减，实用改善了因高脂饮食导致的盲肠菌群失衡。

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