《舌尖2》介绍切糕 新疆小伙网上卖切糕日销10万

茳阿迪力在切糕上撒上葡萄干。 图据三湘都市报

亚心网讯（记者 王丹）阿迪力·买买提吐热做梦也不想过，自己做的玛仁糖能销往天下各地，广受兴致。往年24岁的阿迪力·买买提吐热是长沙理工大学大四学生，也是淘宝网切糕（玛仁糖）销售冠军。

5月2日晚，《舌尖上的中国2：季节》播放了新疆特色小吃——切糕，这引起了良多不雅众的喜爱，当晚就有良多人拿起手机、关上电脑，在淘宝上查问切糕的价格。

节目播出后，在岳麓山脚下一间平房里，阿迪力·买买提吐热挂在电脑上的阿里旺旺不断闪个不断，“老板，你们的切糕以及电视里的是相同的不？”、“切糕的产地在长沙？这是你们自己做的吗？”买家的问询一个接一个弹了进去。记实片播完确当晚，阿迪力的淘宝切糕店就售出300单。他的合股人长沙理工大学大四学生蒋金亚、大三学生蒋春杨一光阴难以置信。

“在《舌尖2》看到切糕时，我知道咱们的商机来了。”昨日，当阿迪力回顾起十多少天前那一幕时，话音里仍有一丝欢喜。

阿迪力意见到，当天的300单只是个开始。他以及合股人赶快动手豫备，蒋春杨在网上负责客服，蒋金亚叫同砚以及左近居夷易最近辅助，而阿迪力则忙着给远在喀什的怙恃打电话，让怙恃备足核桃、杏仁、葡萄干发往长沙。

5月3日，阿迪力做了20多盘玛仁糖，仅5月3日、4日两天，他们的淘宝切糕店累计销售切糕超6000单，销售额超过25万元，而在尔后的一个星期，平均天天的歇业额也在10万元以上。“这事要放在两年前，我想都不敢想。”阿迪力说。

两年前的阿迪力为减轻怙恃的负责，在学校勤工俭学，有一天，同砚向他建议将玛仁糖放在网上卖，他动了心。

“从前只是听阿迪力说过，玛仁糖特意好吃。”蒋金亚说，暑假当时开学时，阿迪力从他乡带来了自己做的玛仁糖，那滋味真不错。

2012年12月25日，两人凑到3万元老本，将网店开起来，“那时咱们没配置装备部署，只能筛选街上制作比照好的切糕放在网上卖，可是主顾评估并欠好。”阿迪力说，为了让大师品味到正宗的玛仁糖，他决定自己入手制作。

当阿迪力的电话打回他乡，愿望怙恃能辅助快递核桃仁、葡萄干时，阿迪力的父亲简直不敢置信自己的耳朵：怎么样上大学的儿子要去卖玛仁糖？

阿迪力的家在新疆喀什区域莎车县，父亲是第三代切糕传人，怙恃靠卖玛仁糖养活了阿迪力兄弟姐妹6人。

“当时我怙恃都不拥护，他们愿望我好好学习。”阿迪力说，在他的影像中，他家左近村落子每一周有3次集市，每一次，父亲都市牵着驮上玛仁糖的毛驴，在集市上叫卖一终日。

因为深知卖玛仁糖既费力又不赚钱，父亲不想让孩子再处置这个行业。但经由一终日的劝告，阿迪力最终压倒了怙恃，随着网店的生意越来越好，阿迪力的家里人也逐步反对于他。

如今，阿迪力以及同砚们的故事被当地媒体所关注，患上悉阿迪力他们想恳求QS符号，进入超市销售，昨日，长沙当地质监部份开始帮他们规画相干食物经营手续。阿迪力说，他的妄图便是要让更多人品味抵他乡的正宗美食。

    【玛仁糖】

玛仁糖是一种新疆维吾尔族公共接管传统工艺，选用核桃仁、葡萄干等质料熬制而成的夷易近族特色食物。因发售时寻罕用刀从大块玛仁糖上切下小块，因此又被称作“切糕”。