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红酒天下对于话罗讷河谷葡萄酒行业协会

发表于 2024-10-18 03:27:06 来源:饕餮之徒网
摘要: 2018年5月29日至31日,红酒话罗国内葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)在香港团聚展览中间举行。天下萄酒时期,对于红酒天下应邀出席法国罗讷河谷葡萄酒行业协会举行的讷河媒体拜候行动,并对于协会公关总监李露兰女士(Laure Vaissermann)妨碍了扼要采访。谷葡 ABSTRACT: During Vinexpo Hong Kong,行业协 wine-world.com was invited to join the media event held by Inter Rhone and had an interview with Laure Vaissermann, PR director of Inter Rhone.

2018年5月29日至31日,国内葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)在香港团聚展览中间举行。红酒话罗时期,天下萄酒红酒天下应邀出席法国罗讷河谷葡萄酒行业协会(Inter Rhone)举行的对于媒体拜候行动,并就罗讷河谷(Rhone Valley)葡萄酒的讷河相干市场状态,对于协会公关总监李露兰女士(Laure Vaissermann)妨碍了扼要采访,谷葡如下为精选的行业协采访内容:

红酒天下:2017年罗讷河谷的采收状态若何?

  李露兰女士:2017年的年情轻细有点重大,从3月到10月不断不下雨。红酒话罗因为天气十分去世板,天下萄酒这一年的对于葡萄产量着落了18%-20%,不外葡萄树不蒙受任何病害,结出的葡萄果实很瘦弱,果粒十分小,品质使人十分患上意。这一年的红葡萄酒以及白葡萄酒品质都很高。

  红酒天下:2017年罗讷河谷葡萄酒的销售状态怎么样?

  李露兰女士:这一年罗讷河谷葡萄酒的销售呈现十分好,销售量及销售额分说增涨了33%以及43%,进口至中国的葡萄酒售价以及数目均有所降职。作为中国的第三大法国葡萄酒进口市场,罗讷河谷生产的葡萄酒在中国大陆广受招待。其中尼姆丘(Costieres de Nimes)产区的葡萄酒凭仗着高性价比,在中国市场取患了较大的乐成。在进口至中国的罗讷河谷葡萄酒中,尼姆丘产区的葡萄酒占有了30%。

红酒天下对于话罗讷河谷葡萄酒行业协会

图片源头:Inter Rhone

红酒天下:就进口量及进口总额来看,在罗讷河谷葡萄酒的斲丧国里,中国的排名状态若何?

  李露兰女士:就2017年的进口量及进口额来看,中国的排名分说是第四以及第六。这个排名每一年都在回升,进口量排名已经从2016年的第八名升至第四名。需要指出的是,罗讷河谷并不急于扩充其葡萄酒的进口份额,而是接管有助于临时发展的推广方式,经由教训葡萄酒行业的从业人士来加深他们对于罗讷河谷葡萄酒的意见。

  红酒天下:与波尔多(Bordeaux)葡萄酒及勃艮第(Burgundy)葡萄酒比照,罗讷河谷葡萄酒的劣势有哪些呢?

  李露兰女士:相对于而言,罗讷河谷葡萄酒的一大劣势便是高性价比,斲丧者不需要花大价格就能买到高品质的葡萄酒。第二个劣势便是口感,波尔多葡萄酒酸度更紧实,而罗讷河谷葡萄酒更多地接管了歌海娜(Grenache)来酿造,酸度更低,口感圆润,十分适宜中国人的口胃偏好。

  此外,罗讷河谷葡萄酒十分百搭。北罗讷河谷(Northern Rhone)的葡萄酒主要接管西拉(Syrah)来酿造,略带辣味;南罗讷河谷(Southern Rhone)葡萄酒个别为由歌海娜、西拉以及慕合怀特(Mourvedre)混酿而成,十分易于以及种种肉类及蔬菜配餐,就算是对于刚开始打仗葡萄酒的人来说,南罗讷河谷葡萄酒都是很不错的抉择。有这么一种说法:波尔多葡萄酒适用于商务场合,勃艮第葡萄酒更适应资深酒粉,而罗讷河谷葡萄酒则是与两三好友一起浅酌漫尝的上佳之选。罗讷河谷葡萄酒不会太贵,不黑白要留到严正场合能耐享受。

  红酒天下:罗讷河谷葡萄酒在中国市时事临着哪些挑战?

  李露兰女士:一方面,市场相助很强烈,咱们需要以及澳大利亚、智利以及新西兰等国家去相助。这些国家的关税政策加倍灵便,进口至中国的葡萄酒售价更低。面临着这些相助,咱们要投入更多精力去让中国斲丧者知道,罗讷河谷葡萄酒的价格与其品质是十分适宜的,一瓶品质优异的葡萄酒凝聚了葡萄农以及酿酒职员少许的汗水与血汗,以是也可能说,最大的挑战在于增强中国斲丧者对于罗讷河谷葡萄酒的认知。

红酒天下对于话罗讷河谷葡萄酒行业协会

图片源头:Inter Rhone

另一个难题在于,咱们要让中国斲丧者意见到罗讷河谷是一个很适应遨游的中间。去葡萄酒产区度蜜月在中国人之中也很受招待,着实罗讷河谷也是一个很好的出游指标地。在这里,游客可能搭邮轮或者搭船旅行,可能骑车,可能鉴赏历史遗迹等等。罗讷河谷就位于里昂(Lyon)以及马赛(Marseille)两地之间,搭乘飞机返回很不便。在咱们看来,葡萄酒并不光仅是用来饮用的,它还承载了浓郁的区域风情以及特意的人文景不雅。经由去这里遨游,人们可能将葡萄酒与葡萄酒产区的天文人文分割起来,这样他们享受琼浆的时候,就会遐想起它们的源头地。

  红酒天下:罗讷河谷未来在中国市场有何推广妄想?

  李露兰女士:首先,咱们妄想在更多的都市推广罗讷河谷葡萄酒,扩充辐射畛域。中国是一个大国,区别斲丧者负责新事物的速率也不相同。2009年的时候,咱们主要瞄准北上广这些多数市,但如今咱们曾经辐射到西安、成都、重庆以及杭州这些都市。另一方面,咱们会增强与餐饮机构的相助,特意是侍酒师餐厅以及酒单餐厅,借助这些机构来让斲丧者知道享受罗讷河谷葡萄酒是很重大放松的事件。在斲丧者组成未必的意见后,咱们会加大对于白葡萄酒的推广力度,让斲丧者知道白葡萄酒在罗讷河谷也占有侧紧张位置。事实上,咱们有些产区只产白葡萄酒,孔患上里约(Condrieu)便是其中之一。

红酒天下对于话罗讷河谷葡萄酒行业协会

图片源头:Inter Rhone

除了此之外,咱们还会关注年轻一代的斲丧者。如今的年轻一代正在念大学,也是葡萄酒的潜在斲丧群体,不外他们大多都因为不够清晰葡萄酒而对于其有一种无畏感。咱们要做的是让他们知道享受葡萄酒是一件很放松的事件,无需有过多神思负责。基于这一点,咱们会以及大学院校一起相助建树葡萄酒俱乐部,以放松的方式妨碍葡萄酒替换,这样大学生们在课余光阴又多了一种放松方式,还可能特意学习根基的葡萄酒常识,为他们未来的职业生涯做豫备。假如他们开始打仗的便是罗讷河谷葡萄酒,那末因此而建树起来的神思散漫会不断随同着他们,这对于罗讷河谷葡萄酒的未来发展也有未必辅助。

  红酒天下:近两年来,罗讷河谷产区有甚么新变换吗?

  李露兰女士:一个变换是圣安德(Saint-Andeol)在2017年3月份降职为罗讷河谷丘村落子级(详尽村落子)(Cotes du Rhone Villages [named village])产区,另一变换便是凯拉纳村落(Cairanne)于2016年被降级为罗讷河谷丘特级村落(Cotes du Rhone Cru)产区。

  采访最后,李露兰女士还提到,在意见葡萄酒的历程中,清晰葡萄酒眼前的人以及故事也是很幽默的事件,愿望斲丧者能多去浏览酒标,去追寻对于产区以及酿酒师的信息,而不是仅仅关注葡萄酒的口感。清晰了眼前的人以及事,斲丧者才会意见到葡萄酒不光是一种罕有的饮品,而是人的脑子意见以及生涯方式的一种载体。(文/Shelly)

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