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武陵酒(武陵特产)

发表于 2024-10-17 19:26:01 来源:饕餮之徒网

一、武陵武陵酒,酒武中国1名酒之一、陵特酱香型三台甫酒之一、武陵中国驰名牌号品牌、酒武湖南省仅有的陵特中国名酒·武陵酒。气焰特意的武陵幽雅酱香武陵酒,1989年在天下第五届评酒会上,酒武与茅台、陵特泸州老窖等一起荣获中国名酒称说并取患上国家品质金奖。武陵

二、酒武武陵酒产地:常德

三、陵特成 因:以古地名命名。武陵

四、酒武品 种:属酱香型白酒。陵特

五、工 艺:武陵酒以高梁为质料,小麦高温大曲作为糖化发酵剂,秉持传统工艺,清蒸二次投料,高温聚积,七蒸六吊,经贮存勾兑而成。

六、特 点:具备微黄透明、酱香突出、酒味醇厚丰硕、回味悠长、空杯留香持久的气焰。

七、奖 项:在中国第五届评酒会上被评为国家名酒

八、常德古称“武陵”,武陵人酿酒的历史,源远流长。早在先秦时期,这里已经有“元月元日饮春酒”的习俗。 五代时,以崔氏酒工业的酒著称,有诗云:“武陵城里崔家酒,地上应无天上有”。在 宋代此地又酿有“白玉泉”酒,并以“武陵桃源酒”驰名。

九、湖南武陵酒有限公司,座落于风物美丽的常德德山,厂区总修筑面积46000㎡,现有员工600余人,国家级品酒师、省级品酒师、低级酿酒师等种种业余技术职员80余人。历经半个多世纪的发展,已经成为一家集产物系列化、包装系列化以及斲丧规范化的大型酒类斲丧企业,建树了“一体两翼”的多品牌策略发展妄想,产物主要有酱香武陵酒—武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱,浓香型武陵洞庭0系列,兼香型武陵芙蓉国色系列,涵盖酱香、浓香、兼香三大畛域。

十、武陵酒以川南区域种植的糯红高梁为质料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个斲丧周期,整年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高两长”为斲丧工艺之精髓,接管固态发酵、固态蒸馏的斲丧方式,斲丧原酒按酱香、醇甜香以及窖底香3种典型体以及区别轮次酒分说临时贮存(3年以上)精心勾调而成。

十一、武陵酒酒液光华微黄,酱香突出,幽雅详尽,口胃醇厚而爽冽,后味腌臜而馀味绵绵,饮后空杯留香持久。

十二、武陵酒的产地畛域为湖南省常德市常德经济技术开辟区德山街道处事处、德山镇、石门桥镇、德山林场共4个镇街道处事处林场现辖行政区域。

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