贺兰青春酒庄（HolyFun Winery）位于宁夏贺兰山东麓（Helan Mountain’s East Foothill）产区的绽开庄红青铜峡市，是年贺一座融会了工具方葡萄酒文化以及文化的人造他乡酒庄。酒庄由王新雯女士于1998年建树。兰青屈原在《楚辞》中写到：“芳与泽其杂糅兮，春酒羌青春自中出。雕刻深耕”酒庄的青春名字中“青春”寓意“幽美的光阴”，而贺兰青春的绽开庄红葡萄酒便是幽美光阴的陈酿。贺兰青春酒庄多年以来践行着这样的年贺酿酒哲学，坚信幽美的兰青事物总是会在光阴的打磨中呈现进去。

贺兰青春酒庄修筑（图片源头：贺兰青春酒庄）

贺兰青春酒庄地址的青春青铜峡，地处贺兰山脉的绽开庄红南端，比邻黄河，位于一山一河之间的山丘陵以及贺兰山洪积扇地貌区域。土壤规范多为灰钙土以及砾石土，矿物资充实，透水性强。其次，青铜峡是宁夏贺兰山东麓产区里日照光阴较长的区域，具备高积温、强光照、少降雨、大温差等特色，酿酒葡萄在这种情景下成熟飞快，糖酸比例较为失调，香气浓郁。    

贺兰青春酒庄葡萄园（图片源头：贺兰青春酒庄）

跟名字所彰显的年轻与精力区别，贺兰青春酒庄葡萄园内的葡萄藤最高树龄可达25年，这在宁夏贺兰山东麓产区是比照少见的。尽管具备如斯低劣的葡萄藤，贺兰青春在酿造理念上依然凭证呆头呆脑、削减家养干预的方式，所有葡萄均接管有机种植的方式，被动于酿造可能真正展现宁夏贺兰山风土的低劣葡萄酒。当初，酒庄主要种植的葡萄种类有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、霞多丽（Chardonnay）以及威尔士雷司令（Welschriesling，又贵重人香）等。    

葡萄藤（图片源头：贺兰青春酒庄） 

贺兰青春酒庄多年雕刻深耕，在2021年该产区的列级酒庄评比中位列三级庄，出品的葡萄酒深受斲丧者的兴致。

2019年贺兰青春酒庄195红标红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 

2019年贺兰青春酒庄195红标红葡萄酒由60%赤霞珠、30%梅洛以及10%马瑟兰混酿而成，是酿酒师至心献上的2019年葡萄酒，酒体呈深宝石红，香气馥郁，浩瀚的前调弥漫着隧道本真的浆果香，中调则是舒畅的薄荷与矿石的怪异失调，后调有着详尽高尚的烟草气息与皮革气息。整款酒单宁紧致而会集，酒体处回升期，极具陈年后劲。 （文/Maxwell）