中国斲丧者报杭州讯（记者施本允）克日，浙江助餐智家住浙江省杭州市拱墅区沈塘桥社区莫干新村落小区的杭州吴奶奶跟平凡相同脱离家门口的近亲之家社区阳光食堂用餐，她十分熟练地址了自己平凡兴致的开启饭菜，在窗明多少净的养老餐厅里吃完饭后，患上意地对于记者说：“在这个食堂用饭，食堂式不便、服务适口、新模忧虑。浙江助餐智”据记者清晰，杭州这只是开启拱墅区接管“智治、自治、养老制治”三治模式打造的食堂式社区养老助餐食堂的一个缩影。

为了让监管愈加智能，服务拱墅区打造了“拱墅区养老食堂在线”驾驶舱，新模将企业魔难信息、浙江助餐智主体责任落实状态、智能阳光厨房等信息一律汇总到该驾驶舱，实现为了区市场监管局、区夷易近政局、属地街道（社区）及养老企业“四方共治”名目。当初，全区养老机构食堂100%装置并运用智能阳光厨房，经由AI抓拍、物联感应等技术伎俩，实时发现成果并揭示养老机构食堂整改。监管部份可线上抽查，由智能呼叫系统实时对于话食堂操作职员，实现牢靠隐患立整立改。

信息公示及阳光厨房展现。资料图片

拱墅区还看风使舵发展“中间厨房+中间食堂+助餐点”、邻里相助、被迫服务等多种方式的助餐服务，就近就便知足暮年人用餐需要。周全睁开“全城通”痴呆助餐服务降职行动，加速增长暮年人就餐“全城通吃、特惠通享”。

为了规范秩序，拱墅新出台了进一步增长养老服务配置装备部署规范化建树意见，鼓舞停办暮年食堂（助餐服务点），依据修筑面积、年度审核评定等次等条件，最高给以30万元的建树津贴。当初，该区已经有57家社区“阳光食堂”（助餐点）接入痴呆助餐系统，一律为区别年纪段暮年人提供5至8折特惠，累计服务23万人次，特惠金额124万元，年尾前将再新增14家痴呆助餐站点，实用缓解暮年人用饭难的成果，勤勉打造成“浙里食安”树模名目。