最近，迈坡酒庄（Vina Maipo）的萄酒挑战首席酿酒师马克思·维因罗（Max Weinlaub）看护the drinks business：“最近两个年份是智利葡萄酒今世史上最具挑战性的年份。”

马克思·维因罗（图片源头：the drinks business）

“智利2016年葡萄愿望季的开始很个别，但咱们都知道厄尔尼诺征兆（El Nino）会带来少许的最具雨水。”

　　“咱们早早就采摘了长相思（Sauvignon Blanc），近两今世在暴雨惠临前咱们也采收了梅洛（Merlot）以及黑皮诺（Pinot Noir），年智年份不外当时仍挂在树上的利葡赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及佳美娜（Carmenere）则未能躲过暴雨的‘洗礼’，暴雨一场接着一场，萄酒挑战可能说那一年的史上葡萄都在以及灰霉病‘赛跑’。”

　　“在履历了两场大雨后，最具葡萄的近两今世品质不容被动，而佳美娜的年智年份损失最为严正，咱们酒庄的利葡佳美娜产量也着落了60%。尽管咱们仍有酿酒，不外筛选葡萄的历程极为严酷。这个时事很让人悲悼，不外咱们也有力改动。”

　　高温是往年采收时碰着的成果，在此时期葡萄园也因此受到了森林大火的影响。维因罗看护the drinks business：“往年天气很燥热，葡萄很快便开始积攒糖分。咱们的采收相较平凡延迟了一个月，往年是咱们有史以来最先采收的年份之一——4月21日便已经实现采收。”

　　“有些区域受到了天下性森林大火烟雾的影响。咱们把受到大火影响的葡萄藤自力分说开来，并运用以及顺的酿造方式来解决这些葡萄藤上的果实。至今为止，咱们仍未发现这些葡萄酒有受到烟雾传染的影响。”

　　维因罗还填补道：“这两个年份的采收使斲丧商破费重大，从而也影响了葡萄的价格。”（编译/Christina）