一、大黄的根大黄鱼（大名：Larimichthys crocea），鱼对于俗名黄鱼、黄鱼黄瓜鱼、基概黄花鱼等，况介是大黄的根石首鱼科黄鱼属鱼类。

二、鱼对于大黄鱼体长112~515毫米，黄鱼身段呈长形，基概体侧扁，况介头较大，大黄的根下颌稍突出，鱼对于尾柄细。黄鱼

三、基概它们的况介身段色调为黄褐色，腹面呈金黄色，各鳍为黄色或者灰黄色，唇为橘红色。

四、大黄鱼营养充实，富含EPA、DHA等高度不饱以及脂肪酸与牛磺酸，而且尚有很高的药用价格，是中国传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，也是中国远海主要经济鱼类。

五、大黄鱼主要扩散于越南中部到韩国、日本以及中国黄海南部、东海及南海一带的海域。

六、2007年，大黄鱼被中国参加《国家重点呵护经济水活泼动物资源名录（第一批）》；2016年，大黄鱼被参加《天下人造呵护同盟濒危物种红色名录》（IUCN），为极危（CR）物种。