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摘要： 布鲁奈罗葡萄酒作为意大利代表性葡萄酒之一，布鲁以浓郁香气、奈罗年份详尽气焰、布鲁活泼口感、奈罗年份持久余味以及卓越的布鲁陈年后劲著称。为让斲丧者更好地清晰这一类葡萄酒，奈罗年份本文选取了部扩散鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒协会评比出的布鲁五星年份妨碍了详尽介绍。 ABSTRACT： As representative wine of Italy,奈罗年份 Brunello is famed for intense perfume, elegant style, vivid structure, lengthy persistence and excellent aging potential. The article is to introduce several five-star vintages of Brunello evaluated by Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. 谈起意式葡萄酒，不患上不提“ABBBC”这五类最具代表性的布鲁葡萄酒——阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、奈罗年份巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁布鲁奈罗（Brunello）以及典型基安帝（Chianti Classico）。奈罗年份其中，布鲁降生于蒙塔希诺镇（Montalcino）的奈罗年份布鲁奈罗葡萄酒由100%桑娇维塞（Sangiovese）酿造而成，以浓郁香气、布鲁详尽气焰、活泼口感、持久余味以及卓越的陈年后劲著称。 
布鲁奈罗-蒙塔希诺产区（图片源头：www.consorziobrunellodimontalcino.it） 自1945年起，布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒协会（Consorzio del Vino Brunello di Montalcino）每一年1月都市对于最新年份妨碍打分，以一星至五星对于应低分到高分，向斲丧者转达该年份的采收状态以及葡萄酒的特色。本文将选取21世纪以来的五星年份妨碍详尽介绍。 2016 除了布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒协会给出的五星评估，2016年份还收获了帕克团队（Robert Parker Team）98分的高分，被视为“极其卓越的一个年份”。这一年份愿望季早期天气风凉潮湿，花期概况个别。7月转为晴朗去世板天气，8月中旬的实时雨缓解了葡萄的缺水压力。9月中旬迎来了另一轮降雨，为晚熟的桑娇维塞填补了水份。之后天气晴好，昼夜温差使葡萄患上以飞快积攒充实的糖分。2016年份布鲁奈罗葡萄酒产量较往年有所着落，但香气加倍馥郁，色调高深。 
桑娇维塞（图片源头：www.siropacenti.it） 2015 詹姆斯·萨克林（James Suckling）称2015年份为“布鲁奈罗有史以来最佳年份之一”、“一个童话般的年份”，帕克团队也绝不犹豫地给出了97分的年份评估。2015年份的天气状态挨近欠缺，冬春季节雨水充实，为夏日艳阳下的葡萄藤提前贮存了愿望必须水份。9月份的星点雨水为葡萄的成熟为虎傅翼。大少数斲丧商抉择在天气相对于风凉的9月末至10月初采摘葡萄，给以了葡萄短缺的成熟光阴，为产出低劣葡萄酒提供了欠缺的质料。这一年份葡萄酒果味曼妙，极具深度，口感充实，单宁十分详尽，彷佛与酒液百孔千疮，酸度舒畅，余韵无穷。 
布鲁奈罗-蒙塔希诺产区葡萄园（图片源头：www.consorziobrunellodimontalcino.it） 2012 《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）给以了2012年份96分的高分评估，詹姆斯·萨克林称之为“摇滚明星般的年份”。这一年份最大的特色为夏日不断的热浪，因此葡萄农在树冠打点方面的应答措施尤为紧张。冬末少许的降雪为土壤补给了充实的水份，同时8月末的降雨也适时地缓解了缺水状态。9月份的好天气进一步增长果实成熟以及酚类物资的积攒。因燥热天气影响，2012年份产量较2011年削减了14%，但果素品质十分优异，果串以及果粒较小，风韵会集浓郁，最终成酒香气详尽，果味浓郁，酸度活泼，单宁极为详尽。 
2012年麓鹊酒庄布鲁奈罗红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 2010 2010这个五星年份同时取患了《葡萄酒审核家》以及帕克团队98分的优异评估，被《葡萄酒喜爱者》推荐为“必须入手的一个年份”。2010年份的传奇性体如今欠缺的葡萄愿望季，葡萄成熟阶段天气相对于燥热，昼夜温差较大，使果实的酚类物资达到最佳的成熟度。部份而言，大全副酒庄产出的葡萄酒都高于平凡水准。这一年份葡萄酒十分舒畅，气焰详尽，失调性佳，结构优异，弥漫着成熟的瓜果风韵，较为卓越的一些葡萄酒陈酿后还会展现出加倍迷人的特质。 
2010年卡帕佐布鲁奈罗红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 2007 2007年份分说收获帕克团队以及《葡萄酒喜爱者》96分以及95分的年份评估，因与2006年份作为两个相连的五星年份而驰名。这一年份天气相对于燥热，但夏日并无极其燥热天气，葡萄成熟期时天气较为风凉，较大的昼夜温差使果实连结酸度的同时，积攒了充实的香气物资。总体而言，2007年份葡萄酒柔顺丝滑，口感奔放，极具呈现力，散发着甘草、干姜以及白胡椒等清晰香气。 
布鲁奈罗葡萄酒陈酿酒窖（图片源头：www.consorziobrunellodimontalcino.it） 2006 2006年份获帕克团队97分以及《葡萄酒审核家》95分的优异评估，这一年份葡萄酒失调易饮，带有樱桃以及花朵的幽美香气，尚有成熟的单宁以及果味带来的详尽口感，酸度舒畅，具备卓越的陈年后劲。就2006年份愿望季而言，夏日虽燥热，但未蒙受极其天气，8月末以及9月初的多轮降雨奋起了葡萄藤的精力，并未必水平上缓解了果实的成熟速率，造诣卓越的果素品质。 
布鲁奈罗葡萄酒（图片源头：www.consorziobrunellodimontalcino.it） 2004 2004年份天气相对于风凉，成酒香气极其浓郁，气焰十分详尽，果味与单宁间达到欠缺失调，带有红醋栗干以及湿土壤的气息以及此外一些桑娇维塞这一种类特有的香气。这一年份除了取患上布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒协会五星评估外，还揽下了帕克团队95分以及《葡萄酒审核家》97分的高分点评。 除了以上介绍的年份外，布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒协会评比出的五星年份还包罗199七、199五、1990、198八、198五、197五、1970、196四、196一、1955以及1945年份。每一年份葡萄酒都是风土与酿酒师的协力之作，此外一些年份的布鲁奈罗葡萄酒也同样卓越，别具特色，值患上在品鉴时子细清晰。（文/Anna） | 
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