假如花了钱买来一瓶心仪的低劣葡萄酒，拔塞后发现葡萄酒分收回使人不悲痛的酒文滋味，置信大全副人碰着这种状态都市悲不雅颇为。不因不值着实，为贮造成这种状态很紧张的妥让一个原因便是卖家（尽管也可能是斲丧者自己）不做好贮存的作业。如下内容介绍的即是若何防御因贮存不妥造成葡萄酒品质着落的状态。

1. 连结恒温

　　葡萄酒贮存情景的温度绝不能超过24°C，否则，葡萄酒就会快捷氧化。以是，未必要在最适量的温度下贮存葡萄酒，这样能耐延缓葡萄酒熟成的速率。

　　2. 防御紫内线映射

　　葡萄酒的品质很重大受到光线影响。因此，在贮存葡萄酒的时候，未必要将葡萄酒放在透风避光的位置。光线的间接映射会破损葡萄酒中的详尽香气（特意是起泡酒最怕光照）。

3. 连结恒湿

　　葡萄酒贮存情景的湿度要连结在70%左右，这是因为较高的湿度可能防御软木塞干裂，而且最大限度地着落葡萄酒的蒸发。可是，湿度过高也可能导致霉菌繁殖，造成酒标脱落等成果。

　　4. 防御震撼

　　清晰的震撼会搅浑老酒中的积淀物资，使积淀无奈沉到瓶底，最终导致葡萄酒收支口中泛起清晰的颗粒感。此外，纵然是重大的震撼，假如不断光阴较长，最终也会影响葡萄酒的品质。（编译/大宝）