5月16日，奈雪奶被南都记者从国家企业信誉信息公示系统患上悉，因逾北京奈雪餐饮打点有限公司天津战争区第一分公司因经营超过保质期食物，期牛日前被天津市战争区市场监督打点局罚款5000元，罚元发霉并没收已经超过保质期的曾经蟑螂1瓶已经开封的牛奶。

据国家企业信誉信息公示系统呈现，被曝当事人于2022年3月12日从某公司购进上述牛奶，欧包该批次共购进72瓶，乱爬单价10.25元/瓶，奈雪奶被斲丧日期为2022年3月11日，因逾保质期为15天。期牛功使职员魔难中发现的罚元发霉上述1瓶已经开封的牛奶，从斲丧日期到2022年3月30日功使职员魔难当日经由19天，曾经蟑螂已经超过保质期。被曝

南都记者留意到，欧包奈雪的茶此前也一再因食物牢靠成果受到处罚。据南都此前报道，2019年，深圳市场监管部份对于该公司门店随机抽查发现，员工未按要求佩戴口罩，储物柜玻璃门无奈锁闭等成果；2020年，江西南昌一斲丧者购买奈雪的茶出品的欧包，服从发现欧包发霉。

2021年8月2日，据新华网报道，记者卧底网红奶茶店“奈雪的茶”，随机应聘到“奈雪的茶”北京西单大悦城店及长安商场店。新华网记者称，其使命过的两家门店存在蟑螂乱爬、瓜果侵蚀、抹布不洗、标签不实等成果。

同日，北京市市场监管部份对于“奈雪的茶”涉事门店睁开现场魔难，针对于其违法违规行动，妨碍存案查处，拟对于2家涉事门店均给以顶格罚款10万元，对于2家门店店长分说罚款25万元以及罚款28万元。

8月23日，市场监管总局召开往事通气会，果然6起公共关注的食物牢靠案件查处状态，其中就包罗奈雪的茶奶茶店。

8月24日清晨，奈雪的茶在其微博果然致歉，呈现负责处罚。奈雪的茶称，比力监管部份处罚决定书中指出的“在制作历程中标签掉入芒果泥”等成果赶快睁开了自查自纠，并要求所有门伙计工严酷遵照斲丧流程妨碍操作，杜绝任何不规范行动。

2021年11月3日，南都记者从上海市市场监督打点局患上悉，上海奈雪餐饮打点有限公司南京西路分公司因斲丧经营标注虚伪斲丧日期、保质期概况超过保质期的食物、食物削减剂，被上海市静安区市场监督打点局罚款5万元。