履历38个月简短陈酿的2016年巴罗洛（Barolo）佳酿于往年面世了。当初全副酒庄曾经上市发售了2016年份巴罗洛，巴罗尚未发售的解读酒庄也在陆续筹备中。《醇鉴》（Decanter）将皮埃蒙特的年份2016年份评为五星年份。那作为皮埃蒙特（Piedmont）的巴罗王者之酒，2016年份的解读巴罗洛佳酿呈现若何？

巴罗洛产区葡萄园（图片源头：www.elviocogno.com）

回顾2016年葡萄的生临时，天气尤为平顺，年份既不无霜冻以及冰雹，巴罗也不热浪侵袭。解读夏日以及顺，年份春天风凉，巴罗适量的解读降雨为葡萄树的愿望提供了充实的水份，这一年葡萄树发芽以及着花稍晚了一些。年份时至7月以及8月，巴罗气温燥热去世板，但纵然是最高气温也仅在35℃左右，且多少场实时雨缓解了炎天的暑热。9月，日间依然燥热，但夜晚的温度降下来了，风凉的夜晚延缓了葡萄的成熟，葡萄的酚类物资患上以欠缺成熟。从生临时开始到10月中旬葡萄采收，巴罗洛产区的酿酒葡萄履历了一个十分简短的愿望成熟期。2016年巴罗洛产区的葡萄采收量可能略少于往年，但履历了简短的成熟季节，收获的葡萄果素品质极为卓越。

图片源头：www.vietti.com

皮埃蒙特意区的驰名酒庄维埃蒂酒庄（Vietti）的酿酒师——卢卡·库拉多·维埃蒂（Luca Currado Vietti）呈现，在他的酿酒职业生涯中，2016年是他履历过的卓越年份之一。语言之间，他绝不拆穿对于2016年份的兴致与患上意。

驰名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称JS）觉患上2016年份巴罗洛酒款具备使人惊叹的单宁架构，瓜果风韵蛊惑，酸度适量，良多酒款如今已经颇为易饮，但也适应在酒窖中不断陈年发展。在他近期品鉴的上百款巴罗洛佳酿中，有两款巴罗洛佳酿取患了其100分满分评估，分说是来自嘉科萨酒庄（Bruno Giacosa）的法莱特-罗西园收藏巴罗洛红葡萄酒（Falletto Vigna Le Rocche Riserva, Barolo DOCG, Italy）以及沃怪异酒庄（Roberto Voerzio）的瑟约谷巴罗洛红葡萄酒（Cerequio Barolo DOCG, Piedmont, Italy）。

巴罗洛产区（图片源头：langhe.net）

嘉科萨酒庄是皮埃蒙特意区一座传奇名庄。布鲁娜·嘉科萨（Bruna Giacosa）讨论2016年份巴罗洛时，呈现：“与详尽而瓜果风韵短缺的2015年份比照，2016年份巴罗洛佳酿更具备架构感，具备更长的性命力。2016年份之以是如斯卓越，尽管患上归功于昔时欠缺的天气，所有都刚正好。这一年份佳酿十分凋谢迷人……如今曾经适饮了。”

JS的另一款巴罗洛满分酒来自沃怪异酒庄，庄主罗伯特·沃怪异（Roberto Voerzio）呈现，2016年份巴罗洛佳酿的所有因素都展现出了极佳的充实度，有着薄弱的单宁结构，酒款色调透亮，香气大风韵十分浓郁会集，带有十分典型的红色瓜果香气，浓郁而充实，一些酒庄出品的佳酿还随同着花香气息；总体而言，该年份的巴罗洛佳酿详尽而调以及。（文/Blair）