前不久，波尔多（Bordeaux）一级庄（First Growth）木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）对于外宣告，套装为了反对于凡尔赛宫的扒扒修理使命，将宣告75套凡尔赛宫（the Palace of Versailles）限量葡萄酒套装妨碍拍卖，木桐拍卖所患上将全部赠予凡尔赛宫。为凡

音讯一出，对于木桐有所清晰的宫定人可能都不会恐慌，因为木桐酒庄不断以来都十分关注艺术的限量发展，反对于文化畛域的套装行动。早于1945年，扒扒木桐酒庄便开始每一年聘用一位艺术家为其正牌葡萄酒的酒标计划一幅画作，将艺术与葡萄酒相散漫，极大地普及了其葡萄酒的收藏价格。此外，酒庄还谢世界多个都市妨碍“木桐酒庄，艺术与酒标”（Mouton Rothschild - Paintings for the Labels）巡回展，向公共展现驰名画家为木桐酒标绘制的原创艺术作品。

这次推出的凡尔赛宫限量套装中包罗了5个年份的木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothchild, Pauillac, France），分说为2005年份、2007年份、2009年份、2010年份以及2013年份。此限量套装的木盒是特意为凡尔赛宫所妄想，印上了凡尔赛宫的全副修筑图，十分大气详尽。木桐酒庄表当初泛滥的年份中之以是会选中这5个年份，是因为为这5个年份木桐酒庄红葡萄酒妄想酒标图的艺术家，都曾经在凡尔赛宫中展出其作品。可是，着实尽管不这层特意的分割，木桐酒庄选出的这五个年份都是十分不错的年份，品质毋庸置疑，相对于是极佳的拍卖品。

2005年木桐酒庄红葡萄酒

2005年份的木桐酒庄红葡萄酒酒标上印刷的是意大利驰名雕塑家吉塞普·佩诺内（Giuseppe Penone）的作品，下面绘有被葡萄枝蔓染绿了的葡萄农的手掌，尚有弥漫活气的葡萄叶子，可能寓意葡萄农的勤快支出；同时，此手掌也可视往木桐酒庄葡萄酒挨近的斲丧者的手。这位重大艺术家的艺术作品曾经于2013年在凡尔赛宫展出。

图片源头：www.chateau-mouton-rothschild.com

2005年的天气稍显颇为，因为破晓的气温较低，整年平均气温比以前四十年的平均气温低0.3℃。昔时4月到9月天气都尤为去世板，年平均降雨量仅有313毫米，而往年平均降水量为602毫米。幸福的是这些不平凡的天气状态并无影响昔时葡萄树的愿望周期。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及品丽珠（Cabernet Franc）都在6月5日左右相继着花，转色期在8月1日至8月8日左右，比以往提前了多少日。昔时，酒庄9月21日开始采收葡萄，10月6日实现采收。尽管干旱的天气导致昔时产量相对于较低，可是葡萄所含单宁（Tannin）充实且薄弱。

此年份的木桐由85%赤霞珠、14%梅洛以及1%品丽珠混酿而成，酒液光华高深，分收回详尽重大的家养莓果、橡木、烘焙以及香草的香气，还带有些许薄荷以及香料的气息。一进口就能体味到酒款的实力感，余味悠长，极具陈年后劲。

帕克团队（Robert Parker Team）：98分

詹姆斯·萨克林（James Suckling）：98分

《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）：98分

2007年木桐酒庄红葡萄酒

2007年份的木桐酒庄红葡萄酒酒标上绘有橡木桶的全副，形态酷似扎根大地的羽觞，像葡萄枝蔓般张开以承接天赐的琼浆。此画作出自法国驰名雕刻家、画家伯纳·维内（Bernar Venet）之手，而伯纳的艺术作品曾经于2011年在凡尔赛宫展出。

图片源头：www.chateau-mouton-rothschild.com

2007年的冬日相对于潮湿，果然河床患上到填补。4月初葡萄树便开始发芽，尔后的天气十分去世板、弛缓，葡萄树在5月26日左右着花，比以往早了约15天。9月26日起酒庄开始采收梅洛，而后采收赤霞珠，10月11日实现所有采收。昔时葡萄的状态很好，皮厚，富含单宁以及酚类物资。

该年份葡萄酒由81%赤霞珠以及19%梅洛酿制而成，酒液光华呈石榴红色，酒款分收回香草、苦杏仁、肉豆蔻以及重大的矿物资的香气。口感十分顺滑，极佳的结构中展现出欠缺的失调感，单宁的重量感以及薄荷风韵的舒畅感相互散漫，余味重大且带有香料以及成熟瓜果的风韵。

帕克团队：92分

詹姆斯·萨克林：94分

《葡萄酒审核家》：93分

2009年木桐酒庄红葡萄酒

印度裔英国雕塑家、画家安尼什·卡普尔（Anish Kapoor）为该年份的木桐妄想了酒标图——红与黑的碰撞，画作第一眼看下来颇为严正以及美丽，安尼什用比力赫然的色调表白了葡萄树深扎入地的细小性命力，也展现出了光以及物资之间的碰撞。安尼什的艺术作品曾经于2015年在凡尔赛宫展出。

图片源头：www.chateau-mouton-rothschild.com

昔时的大人造十分以及善，提供了葡萄树生临时所需的事实条件。冬日冰凉，3月开始阳光充实，整年比以前30年平均多了204个小时的光照光阴。4月份比照潮湿，5月无心偶尔会有大雨，6月5日开始葡萄树迅速着花，而且十分平均。6月中旬起，阳光黯淡，偶有降雨，使患上葡萄可能飞快成熟至事实状态。极佳的天气不断陆续至9月，夜晚风凉，缓解了日间的燥热，使患上葡萄的馥郁物资大风韵物资患上以稀释。昔时采收期为9月23日至10月6日，采收时葡萄达到欠缺状态，十分瘦弱，含糖量高。

该年份木桐酒庄红葡萄酒由88%的赤霞珠以及12%的梅洛酿制而成， 其香气重大，以黑醋栗、覆盆子以及烟草香气为主导，夹杂着些许雪松以及香料的气息。进口即将能体味到酒液的浓郁度以及详尽感，十分间接的成熟瓜果风韵融会着尤为圆润的单宁，展现出卓越的结构感战争衡度，余味充实且悠长。

帕克团队：97分

詹姆斯·萨克林：98分

《葡萄酒审核家》：98分

2010年木桐酒庄红葡萄酒

2010年份的酒标图是酒庄聘用美国驰名雕塑家杰夫·昆斯（Jeff Koons）所妄想的，杰夫从庞培（Pompeii）古城的驰名壁画“维纳斯的降生”（Birth of Venus）中取患上灵感，在维纳斯上用银色的线条绘出了羽觞，杯中尚有一艘处于烈日下的小船，往详尽的琼浆地址地驶去，这琼浆尽管便是2010年木桐酒庄红葡萄酒啦！杰夫自己的艺术作品曾经于2008年在凡尔赛宫展出。

图片源头：www.chateau-mouton-rothschild.com

2010年份是一个去世板且相对于风凉的年份，6月中至9月初光照充实，稍显干旱之时便会天降甘露，采收期从9月28开始，10月13日结束，葡萄颗粒较小，可是风韵凝炼，酸度十分好。

这款酒由94%赤霞珠以及6%梅洛酿制而成，酒液呈高深的红色，开瓶扑鼻所致的是重大烘烤的香草香气，随之而来的是浓郁的黑醋栗以及黑樱桃等玄色瓜果的香气。酒液收支口腔后，展现出极佳的深度以及圆润感，单宁薄弱有力，余味舒畅且带有矿物资风韵，十分详尽。2010年份是木桐酒庄极为卓越的年份，其呈现甚至超过同为极好年份的2009年。

帕克团队：99分

詹姆斯·萨克林：100分

《葡萄酒审核家》：99分

2013年木桐酒庄红葡萄酒

2013年份木桐酒标图是由韩国首位退出木桐酒标妄想的艺术家李禹焕（Lee Ufan）所创作，画作中的图案光华由浅紫色突酿成浓郁丰满的红色，寓意着重大的葡萄酒需要在酒窖中急躁地期待能耐残缺监禁出其魅力。李禹焕的作品曾经于2014年在凡尔赛宫展出。

图片源头：www.chateau-mouton-rothschild.com

2013年的天气重复多变，冰凉潮湿的冬日之先后，紧随着是风凉潮湿的春天，这令葡萄树昔时的愿望周期滞后，影响花期。而进入炎天，天气又变患上颇为燥热，阳光猛烈，比往年平均雨量少，可是7月末又泛起了狂风雨。所幸，9月并无过多的雨水，干旱的天气匆匆使葡萄平均成熟，葡萄最终达到了使人患上意的含糖量。昔时采收期始于9月30日，结束于10月9日。昔时的采收很特意的是，菲利普罗斯柴尔德男爵总体（Baron Philippe de Rothschild）的员工也被聘用退出葡萄采出使命，超过130位响应了总体的召唤。

该年份的木桐是由89%的赤霞珠、7%梅洛以及4%品丽珠酿制而成，展现出黑樱桃、覆盆子以及黑莓的浓郁馥郁，还能隐约辨识出香料以及烘焙的香气，进口后香草以及巧克力的风韵爆发，单宁极为详尽，坚贞的结构中展呈现悠长馥郁的余味。

帕克团队：92分

詹姆斯·萨克林：95分

《葡萄酒审核家》：93分

木桐酒庄还呈现，这75个限量版套装将经由苏富比（Sotheby's）4月1日香港、4月17日伦敦以及5月4日纽约的3场拍卖会妨碍竞拍，每一场将拍出25套。乐成竞拍者除了会受到木桐酒庄的夷易近众聘用，返回酒庄妨碍鉴赏并品鉴葡萄酒外，还会被聘用退出2019年9月21日凡尔赛宫贺喜盛宴，届时木桐酒庄也会为盛宴提供暮年份窖藏葡萄酒。

如斯看来，木桐酒庄这次为凡尔赛宫打造的这个限量葡萄酒套装的价格曾经远超过这5款酒的价格了。假如感喜爱，4月1日可能去退出香港场拍卖会退出竞拍，如欲径自购买其中的酒款，可能登录红酒天下会员商城以及香港商城妨碍选购。（文/Luisa）