1.增强免疫力

含有抗肿瘤细胞的平菇多糖体，对于肿瘤细胞有很强的平菇抑制作用，且具备免疫特色。平菇

2.调节疾病

可作为体弱病人的平菇营养品，对于肝炎、平菇慢性胃炎、平菇胃以及十二指肠溃疡、平菇软骨病、平菇高血压等都有疗效，平菇对于着落血胆固醇以及防治尿道结石也有未必成果，平菇对于主妇更年期的平菇综合征可起调节浸染。

3.舒筋活血

有追风散寒、平菇舒筋锐敏的平菇成果。可治腰腿痛苦悲痛、平菇伯仲麻木、平菇经络不适等症。

4.延年益寿

平菇优于动动物食物。不愧为是宫庭佳肴的贵重山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利瘦弱短寿。

5.增长大脑发育

增长智力发育有特意的浸染，对于婴儿以及老人的瘦弱十分紧张。