最近，以色列阿什克伦市（Ashkelon）在建造一座小学时，压迫园地发现了一座2000年前的色列葡萄酒压迫园地。

　　为了在阿什克伦这座特别的发现沿海都市新建一座小学，以色列文物打点局（Israel Antiquities Authority，年前简称为IAA）对于小学的萄酒选址妨碍了审核，从而发现了这座特别的压迫园地葡萄酒压迫园地及中间状似货仓的遗迹。这座压迫园地被觉患上始建于西流基王朝（Seleucids，色列公元前312～前64，发现统治小亚细亚的年前古希腊王朝）末期，现已经有2100年的萄酒历史。

图片源头：the drinks business

这座方形的压迫园地保存优异，包罗一个滑腻的外表以及中间的一处突出，滑腻的外表用以践踏压迫葡萄，中间的突出用来网络葡萄汁，园地周围则被石膏以及贝壳搅浑堆砌起来的墙面困绕。此外，在这座压迫园地的中间，考前职员还发现了一座修筑物，看起来像是一座货仓，在寄存壶罐以及土罐等用具的同时为工人提供根基的住宿情景。

　　这片遗迹是该区域不断削减的葡萄酒相干遗迹中的一项最新发现，表明在拜占庭帝国（Byzantine）以前，早期的迦南人（Canaanites）以及以色列人（Israelites）就在这里处置葡萄种植行动了。正如斯次发掘行动的主管人伊兰·佩雷茨（Ilan Peretz）所说：“尽管咱们知道在罗马以及拜占庭时期，这里的居夷易近就妨碍了少许的农业行动，特意是葡萄种植以及葡萄酒酿造，但越来越多的证据表明咱们的农业行动起步要比那早良多。”

　　以色列文物打点局呈现他们规画将这处遗迹保存下来，并以某种方式将其以及学校散漫起来，鼓舞学生们也退出到遗迹的呵护中去。

在此以前，以色列考前职员于2013年在塔勒·巴勒斯坦（Tel Kabri）遗迹的一座迦南宫殿中发现了一个满是葡萄酒罐的房间，这是在以色列对于葡萄酒的最特别的考古发现之一。2016年春天，考古学家们呈现，他们觉患上这座宫殿里甚至附带了酿酒厂。

　　往年10月份，以色列文物打点局解码了一份公元前7世纪的纸莎厕纸卷轴，其中就有一条将葡萄酒送往皇家宫殿的命令，这份卷轴也被觉患上是对于耶路撒冷这个都市最先的书面记实。（编译/Olivia）