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一文分清马尔堡与马丁堡

发表于 2024-10-17 12:31:25 来源:饕餮之徒网
摘要: 马尔堡以及马丁堡都是文分新西兰驰名的葡萄酒产区,名字也十分相似,清马重大使人混合。尔堡你能分患上清这两个产区吗?随本文一起来学习一下吧。马丁 ABSTRACT: Marlborough and Martinborough are both famous wine regions in New Zealand. Some people may feel confused because they have very similar names. This 文分article helps distinguish these two regions.

马尔堡(Marlborough)以及马丁堡(Martinborough)同为新西兰驰名的葡萄酒产区,因为称说相似常被混合。清马本文将从天文位置、尔堡风土及葡萄种类等方面助你快捷分清这两个产区。马丁

1. 天文位置大风土

马尔堡——新西兰南岛(South Island)

马尔堡位于新西兰南岛的文分西南部,葡萄种植面积超过2万公顷,清马约占新西兰葡萄总种植面积的尔堡2/3,是马丁新西兰最大的葡萄酒产区。

一文分清马尔堡与马丁堡

马尔堡主要有三个子产区:怀劳河谷(Wairau Valley)、文分南部山谷(Southern Valleys)以及阿沃特里山谷(Awatere Valley)。清马该产区葡萄园内的尔堡土壤排水性佳。大规模的辫状水系使患上厚厚的砾石底土上聚积了富含碎石以及沙粒的壤土。怀劳河谷地处冲积平原,土壤规范充实,既有富含砾石的多石土壤,也有储水性更强的沙质壤土;南部山谷产区的土壤以粘土为主;阿沃特里山谷的土壤规范则以粉砂壤土大风蚀黄土为主。

马尔堡之以是能产出备受招待的佳酿,除了低劣的土壤,也离不开当地的天气条件及地形劣势。该产区东部相近安定洋,西部为南阿尔卑斯山,属于陆地性天气。高大的山脉可能呵护葡萄免受暴雨以及疾风的摧残,从安定洋吹来的风凉海风以及清晰的昼夜温差,则可能使葡萄果实短缺积攒风韵物资,同时连结比照高的酸度。另一方面,短缺的阳光知足了葡萄愿望的日照需要,有利于葡萄达到事实的成熟度。

一文分清马尔堡与马丁堡

图片源头:www.nzwine.com

马丁堡——新西兰北岛(North Island)

一文分清马尔堡与马丁堡

马丁堡是北岛最南真个怀拉拉帕(Wairarapa)的子产区之一,位于林姆塔卡山脉(Remutaka Ranges,2017年以前名为“Rimutaka Ranges”)以及怀拉拉帕山东部之间的河谷区域。

风物如画的马丁堡座落着泛滥小型葡萄园,大多扩散在河流鄙俚的梯田上。该产区的风土与法国勃艮第有些相似,土壤排水性佳,天气风凉去世板,光照充实,有利于葡萄的成熟。

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马丁堡酒庄葡萄园(图片源头:www.martinborough-vineyard.co.nz)

2. 主要葡萄种类

马尔堡——长相思(Sauvignon Blanc)

长相思是马尔堡产区种植面积最广的种类,约占产区总种植面积的79%。患上益于绝佳的风土条件,长相思在这里有着极为卓越的呈现,舒畅的果香中带有一些木本气息以及矿物资风韵,酿出的葡萄酒也广受招待。

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新西兰长相思(图片源头:www.nzwine.com)

除了此之外,马尔堡产区也种植有黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)以及霞多丽(Chardonnay)等葡萄种类。

马丁堡——黑皮诺

马丁堡产区作育出的葡萄种类繁多,其中种植面积最广的葡萄种类即是黑皮诺。马丁堡的黑皮诺香气馥郁,风韵特意,而品质最佳的黑皮诺每一每一产自家族式酒庄的葡萄园。

一文分清马尔堡与马丁堡

新西兰黑皮诺(图片源头:www.nzwine.com)

此外,马丁堡尚有精力十足的长相思、详尽迷人的雷司令(Riesling)以及琼瑶浆(Gewurztraminer)等。

3. 典型酒款气焰

马尔堡产区的长相思葡萄酒个别是干型,散发着百香果以及柑橘等瓜果的香气,无心还带有热带瓜果的香气或者木本动物气息,酒体适中,酸度短缺,口感舒畅,含有矿物资的风韵,使人回味无穷。

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2016年杰森酒庄长相思白葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

马丁堡生产的黑皮诺葡萄酒与新西兰其余产区的黑皮诺酒款大有区别。相较于中部奥塔哥(Central Otago)丰满浓郁的黑皮诺,这里的黑皮诺呈现出更清晰的香料特色,李子以及樱桃等瓜果的香气中伴着些许野味以及土壤的气息,口感多汁,条理充实,在国内上广受表彰。(文/Grace)

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