潮州日报讯 食物牢靠不光关乎公共身段瘦弱，小网格仍是兜起大夷掂量一座都市详尽化打点水清静发展品质的紧张指标。作为苍生“舌尖上牢靠”的食物生湘食物呵护者，湘桥区市场监督打点局被动立异食物牢靠监管模式，牢靠短缺发挥以及依靠社会多元实力，易近不断增强下层食物牢靠监管服务能耐建树，桥区将食物牢靠使命从部份“单打独斗”转变为社会“齐抓共管”，被动勤勉构建起社会各方相互相助、探究配合退出的监管食物牢靠监管新名目。

　　“您好，新机省事您出示一下食物牢靠相干证照”“请您要留意魔难食物的制新斲丧日期、保质期等信息”“您的小网格瘦弱证就要逾期了，请记患上实时替换”……这是兜起大夷湘桥区食物牢靠网格员睁开巡视使命的“寻罕用语”。近些年来，食物生湘食物湘桥区被动探究具备湘桥特色的牢靠食物监管新机制、新方式，将全区9个镇街散漫为多个监管网格，选聘173名食物牢靠网格员，并详尽划定巡视区域、清晰责任相助，让监管的触角缩短到各个镇街以及村落（社区）。

　　从弥漫世间烟火气的街边早饭店，到人气火爆的大型餐饮门店，再到各具特色的夜市小摊贩，到处可见食物牢靠网格员们忙碌的身影。在同样平凡使命历程中，网格员们环抱经营证照是否残缺、从业职员是否持有瘦弱证、食物的进货魔难记实是否规范、食物加工场合是否清洁等方面，对于辖区内的食物斲丧经营单元睁开食物牢靠魔难。同时，他们还饰演着“食物牢靠科普张扬员”的脚色，经由向经营者们张扬《食物牢靠法》、教学食物牢靠留意事变、科普食物牢靠常识，被动配合增长食物牢靠张扬进下层、进社会、进校园、进公园等专题行动，不断扩充张扬拆穿困绕面，增强经营者的牢靠以及责任意见，降职公共食物牢靠素质。

　　作为公共以及法律部份之间的紧张纽带，食物牢靠网格员们不光是公共身旁的“知心人”，也是辅助市场监管使命的“好辅助”。近些年来，湘桥区市场监督打点局借助网格员“人熟、地熟、状态熟”的劣势，短缺发挥网格员“一线哨兵”浸染，被动于打造“网格员摸排提供线索——发现成果传递监管部份现场核查——部份跟踪落实危害闭环打点”的网格事变运行机制，并经由不定期散漫网格员妨碍食物牢靠魔难，短缺发挥“食物牢靠网格员+市场监管部份”的协同联措施用，买通食物牢靠监管“最后一公里”。

　　据清晰，为深入增长食物牢靠网格化打点使命，降职下层网格员食物牢靠监管营业水平，湘桥区还经由举行食物牢靠监管职员素质降职培训班，聘用专家学者环抱食物牢靠事件应急解决等内容妨碍授课，有力普及网格员发现成果、解决成果、服务公共的能耐。值患上一提的是，湘桥区被动探究食物牢靠责任保险的推广实施，经由开拓新险种、打造食物牢靠责任保险新模式、睁开食物斲丧经营责任保险科普等多种措施，进一步优化食物牢靠监管方式，增长保障斲丧者正当权柄，兜牢食物牢靠责任“保障底线”，为全市推广食物牢靠责任保险提供“湘桥履历”。

　　（湘闻）

编纂  张泽慧  责任编纂  吴燕珊