近些年来，上更越来越多的体验葡萄酒喜爱者兴致到葡萄酒产区遨游酒庄以及品鉴葡萄酒。这种娱乐方式不光可能放松自己，游酒还能深入学习更多葡萄酒的庄品常识。假如你也有这样的酒样妄想，如下的取患小贴士概况对于你实用。

提前妄想

在你登程以前，最佳先做一些钻研，庄品依据你的酒样喜爱抉择一些酒庄。假如你是一个赤霞珠（Cabernet Sauvignon）喜爱者，那你可能提前搜查一下当地有哪些斲丧低劣赤霞珠的酒庄。这样一来，你的偏差就能定下来。接着，你需要从这些酒庄入选出一些适应的，依据他们的位置妄想当天的道路。在布置道路的时候，尽量即便抉择一些相近的酒庄，这样可能削减旅途光阴，同时又可能最大限度地品味更多你感喜爱的葡萄酒。此外，在进入品酒室前，倡导你先鉴赏一遍葡萄园，清晰一下风土情景，以便在品鉴中更好地意见杯中酒。

凭证品鉴挨次

到达品酒室后，酒庄招待职员会为你布置酒款品鉴。此时，你概况会求知，是否未必要遵照挨次妨碍品鉴。实际上，这一挨次是有迷信依据的，酒庄的酿酒师破费了良多神思来布置品酒单，力求让到访的西崽取患上最佳的品酒体验。个别状态下，他们会优先布置气焰详尽的白葡萄酒与桃红葡萄酒，随后才是口感大风韵比照浓郁的红葡萄酒以及甜型葡萄酒。这样可能防御葡萄酒之间相互矛盾概况拆穿困绕。倘若酒庄使命职员不提前妄想好，你可能斗胆斗胆问询他们的意见。

豫备水及零食

在你天天登程前，最佳提前备好一些水以及面包、饼干之类的零食。这是因为在品酒历程中，你将会喝到良多差此外酒款，这会让你的口腔泛起困倦感概况麻木感。腌臜的水醒目净口腔，同时保障你不至于脱水。而面包以及饼干亦可辅助你在品鉴区别酒款的间隙腌臜口腔，特意是当你品完酒体沉重以及单宁含量高的红葡萄酒时，吃一口面包或者饼干能让你连结味觉锐敏。顺带一提，枵腹饮酒会导致易醉，因此在开始品鉴前可能食用一些面包或者饼干填饱肚子。

学会吐酒

有的人觉患上吐酒是一种浪费的行动，有的人则觉患上吐酒是对于酒庄的不恭顺，但事实并非如斯。吐酒能让你连结昏迷的脑子，更有利于品鉴。假如你将每一场品鉴会上的酒款都一饮而尽，那你颇有可能没多久便醉倒了，丝毫不享受到品酒的兴致。以是，酒庄品酒切莫贪杯！先喝上一口，让酒液在口腔中短缺展现，体味它的每一个因素，尔后详尽地将酒吐入吐酒桶中。

被动提问

万万别觉患上提问会给酒庄招待职员造成干扰，实际上，他们十分违心回覆你的成果。在品酒历程中，你可能被动地问询酒庄及酒款的任何成果，包罗历史、葡萄园以及酿造方面的成果。作为酒庄代表，他们对于酒庄的所有最熟习不外了，经由他们的解答你可能取患上比酒庄官网更多的内容，进一步加深对于葡萄酒的意见。无心分，他们甚至可能给出对于住宿以及餐饮方面的倡导。以是，下次去鉴赏酒庄时，不要无畏，斗胆斗胆提问吧！（文/Shirley）