“如今报名妨碍了吗？我可能私信来报名吗？”

“咱们新品大盆菜能不能报名退出大单品评比？”

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克日，2024中国预制菜大单品冠军榜评比行动（下称“评比行动”）报名阶段酷热妨碍中。小龙虾报从布景反映，名旺当初共有116家企业从线上以及线下方式报名评比，热门且报名数目还不才跌，预制企业退出冷落高，单品纷纭端出“特长佳肴”，受追角逐“大单品”。国潮

据悉，菜受菜本次评比行动为3月15-17日举行的好评第二届中国国内（佛山）预制菜工业大会（下称“工业大会”）同期行动，评比行动分为报名、小龙虾报投票、名旺评审、热门宣告以及展现五个阶段，最终“冠军榜”服从将在工业大会上妨碍颁奖以及现场展现。

数百款预制菜品角逐，哪道“菜”是你最爱？哪些单品“欢呼又卖座”？如今带你来看看！

妨碍到2月9日，“小龙虾品类”报名数目居十大品类之首，其中不乏“只卖不产”的广东企业。来自佛山顺德的广东品珍陈腐科技有限公司即是其一，“这次咱们参选的产物是风韵小龙虾以及‘天下一盆菜’，是咱们的人气单品以及‘金牌年菜’，咱们颇有定夺。”公司区域总司理程彦太看护记者。

其次是“大盆菜”品类人气高，在“年菜元年”火力全开布景下，“大盆菜”有“盆满钵满”好寓意，人造成企业发力重点。“往年咱们重新妄想年菜礼盒包装，给斲丧者带来区别斲丧体验。”乐从供销总体有限公司预制菜负责人陈炜杰介绍道。他还愿望，经由退出评最近降职大盆菜产物资量。

一日三餐少不了“主食”，“主食类”也是评比行动中备受关注的品类。“咱们业余做盐焗鸡，正好适宜评比种别要求。”来自梅州寄居食物有限公司董事长肖秀红呈现。“尽管‘对于手’泛滥，但咱们的小米糕有定夺能‘出圈’。”佛山市顺德区粤香食物有限公司总司理吴高大呈现，公司点心类产物在近期还取患上“寻味顺德·预制菜认证”。

“退出评比懂获取其余卓越同行做法，让咱们知道在包装妄想方面还需要不断勤勉。”佛山市顺德区津津食物有限公司营销中间总司理何桂婷呈现，本次她们退出“鱼丸类”评比，推选的也是拳头产物墨鱼饼以及隧道肠，并收到良多粉丝在口胃、包装方面的倡导，对于增长产物美满有辅助，让她觉患上到颇无意思。

在本次评比中，“酸菜鱼”“烤鱼”以及“盐焗鸡”三大类同样瞩目。报名产物中，不乏有珠海壹条鱼的“藤椒酸菜鱼”、广东恒兴食物的“金汤酸菜鱼”“大口喝汤烤鱼”以及唐顺兴出品的“盐焗鸡”，凭仗着别具一格的国潮包装妄想以及品质口碑，让三大品类相助加倍强烈。

经由梳理还发现，本次评比行动报名多的品类主要有如下特色，富康年味气息的产物受招待，如杰作盆菜；其次是妄想别致的菜品，融入国潮元素、龙年卡通抽象等具备相助力。当初，评比行动仍在酷热报名中，感喜爱的企业们赶紧来报名，不要错过。

中国预制菜大单品冠军榜评比酷热报名中

2024中国预制菜大单品冠军榜评比行动（下称“评比行动”）正式启动。该行动为3月15-17日举行的第二届中国国内（佛山）预制菜工业大会同期行动，评比行动依靠工业大会平台，旨在为行业树“单品标杆”，作育更多的预制菜斲丧以及销售头部企业，增长预制菜工业高品质发展。

评比行动分为征集、投票、评审、宣告、展现五个阶段。征集阶段，面向天下预制菜企业，内容分为10大品类，含括大盆菜、风韵小龙虾、酸菜鱼、盐焗鸡、主食类、卤鹅、烤乳鸽、烤鱼、牛蛙类、鱼丸类等预制菜品类。企业散漫自身状态妨碍对于应品类报名，至多可报告3个品类。

征集阶段结束后，进入投票阶段，届时将激进线上专属通道妨碍投票。同时，主理方将聘用食物专家，院校食物学院传授、餐饮协会会长、明星大厨等妨碍打call修筑气氛；进入评比阶段，将聘用专家线下睁开评比，散漫前期线上投票服从妨碍分数整合，患上出终于结果；在服从出炉后，最终评比服从将全网宣告，并在顺德举行的第二届中国国内（佛山）预制菜工业大会上妨碍榜单颁奖以及现场展现。

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【记者】黄俊杰 

【通信员】 李俊杰

【源头】南方村落子报