2 服从与合成

2.1 红色素的溶剂规范曲线2 服从与合成

2.1 红色素的规范曲线

如图 1 所示，以红色素浓度为横坐标，浸提测定的法提吸光度为纵坐标，妨碍回归合成，取花绘制回归曲线，生红素在 0.0-0.07 mg·mL-1 畛域内成优异的衣中线性关连，回归方程为 y=11.412x+0.0031，红色R2=0.9977。工艺

2.2 花生红衣中红色素提取的钻研单因素试验服从与合成

2.2.1 提取剂种类对于花生红衣中红色素含量的影响

如图 2 所示在单因素试验中，在操作此外因素巩固的溶剂状态下，区别提取剂对于花生红衣红色素含量的浸提影响区别，各个浸提液所提掏出的法提花生红衣中红色素提取率之间存在着清晰的差距。其中煤油醚，取花丙酮对于红色素的生红素提取成果简直微不够道，乙醇对于花生红衣中红色素的衣中浸提成果最清晰，花生红衣在适量的提取剂下，威力够削减花生红衣中红色素的提取量，而且乙醇无毒有害，以是乙醇溶剂为花生红衣中红色素的最佳提取剂。

2.2.2 提取剂浓度对于花生红衣中红色素含量的影响

如图 3 所示，在单因素试验中，在操作此外因素巩固的状态下，依据差此外乙醇浓度提掏出的花生红衣红色素提取率曲线泛起初低落伍着落的状态。从图中可能看出，随着乙醇浓度的回升，花生红衣中红色素的提取率也逐步回升，提取率由 23.6 %逐步回升到 27.6 %。但随着乙醇浓度的逐步回升到 50 %日后，花生红衣中红色素提取率却急剧着落，且乙醇浓度越高其提取率反而越低。由此可见，本次试验的最佳提取剂乙醇的浓度为 50 %。

2.2.3 提取温度对于花生红衣中红色素含量的影响

如图 4 所示本次单因素试验中，在操作此外因素巩固的状态下，依据差此外温度提掏出的花生红衣红色素所具备的提取率曲线泛起初回升而后逐步着落趋势。随着浸提温度的逐步回升，提掏出的花生红衣中红色素的提取率也随之逐步回升到 12.8 %，但当温度达到 40 ℃日后，花生红衣中红色素在浸提温度为 50 ℃、60 ℃、70 ℃的时候提取率飞快着落，故抉择浸提温度 40 ℃，为本次试验的最佳提取温度。

2.2.4 提取光阴对于花生红衣中红色素含量的影响

在单因素试验中，操作此外因素巩固的状态下，依据差此外光阴提掏出的花生红衣红色素所具备的提取率如图 5 所示，随着浸提光阴的不断削减，全部曲线泛起初逐步削减后又趋于笔陡的状态。由图可知，浸提液中花生红衣中红色素的提取率也逐步回升直到 13.1 %，可是当到达 60 min 日后，红色素的提取率尽管不断回升，但变换比照飞快，且回升幅度很小。以是，本次试验的最佳的提取光阴为 60 min。 2.2.5 提取料液比对于花生红衣中红色素含量的影响

如图 6 所示，全部曲线泛起初稳步着落，后又逐步趋于笔陡的状态。以是，随着料液比的削减，浸提液中花生红衣中红色素的提取率也逐步回升，可是当到达 1:20 日后，红色素的吸光度尽管依然飞快回升，但变换比照飞快，浸提成果并不清晰。以是，本次试验的最佳的提取料液比 1:20。

2.3 正交试验服从合成