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台湾女孩的大陆年“味”

发表于 2024-10-17 04:39:44 来源:饕餮之徒网

  中新社南京2月5日电 题:台湾女孩的味大陆年“味”

  中新社记者 钟升

  在山东啃煎饼,游甘肃尝牛奶鸡蛋醪糟糕,台湾玩转古城西安,女孩品一品腊汁肉夹馍以及biangbiang面……台湾女孩戴安的陆年这个春节过患上堪称“有滋有味”。

  戴安来自台湾宜兰,味因为自小爱看大陆电视剧,台湾她征患上怙恃拥护,女孩于高临时径自脱离江苏学习、陆年生涯,味如今已经是台湾南都门范大学的学生。往年春节,女孩戴安不返回台湾以及家人团聚,陆年而是味抉择留在大陆,品“味”与台湾不相同的台湾新年。

  “我有一个关连特意好的女孩大陆同伙,往年元旦我是在她的他乡山东淄博过的。”在山东,戴安印象最深的不是九转肥肠、葱烧海参等鲁菜名品,而是平凡的煎饼、馒头。

  戴安看护中新社记者,自己的爷爷是山东青岛人,外通则来自山东邹城。“就算到了台湾,老人们仍是保存着故土的饮食习性。我小时候每一每一望见他们啃煎饼、吃馒头。这次到了山东,闻声周围的人都有着以及爷爷、外公相同的口音,尝到了以及小时候滋味相同的面食。不禁想:这便是乡音,这便是乡情,这里便是祖辈的故土。”

  正月初三一早,两个女孩操持好行囊,自驾返回甘肃敦煌游玩。榆钱炒蛋、牛奶鸡蛋醪糟糕、驴肉焖疙瘩、沙葱牛肉饼,再来一杯敦煌特色的杏皮水。一起上,大好河山连同种种风物特产一道融于戴安的味蕾中。“都是我以前没吃过的,一开始尚有些不习性,可是越吃越上头。”

  途经无人区时,因车辆误差加之不信号,两个女孩一度陷入逆境。幸好碰着盛意的自驾游旅客,喊来辅助辅助两人脱困。“前来救助的司机带了当地特色的麻花,尚有夹了蒜蓉以及花生酱的馒头。也是很特意的滋味。”

  “羌笛何须怨杨柳,东风不度玉门关”“劝君更尽一杯酒,西出阳关无端人”。翱翔于大漠,曾经背诵过的诗句自可是然地涌上戴安的心头。在莫高窟中徘徊,从壁画、雕塑中鉴赏中华传统文化之美,“望见‘飞天’壁画时,我因为过于感动,甚至哭了进去”。

  甘肃游毕,意犹未尽的戴安提出探寻一下古都西安。彬州御面、油泼面、豆腐烩菜泡馍、肉夹馍等被戴安逐个“打卡”。而戴安最期待的仍是鉴赏秦始皇陵。她说:“我小时候,戎马俑曾经到台湾展出。当时望见的惟独多少尊,如今这么多戎马俑出如今眼前,让我很冷艳。内心深处有一种以及中华传统文化散漫在一起感应。”

  暑假行将结束,戴安的大陆“逛吃”之旅也挨近序幕。她正忙着在社交平台上以及台湾的同伙分享这次遨游的收获并整理攻略,“等下次有台湾同伙来了,我可能自己负责向导。带着他们一道‘品味’大陆。”(完)

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