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当下季节，良多广东家庭曾经煲上了橄榄靓汤！橄榄明天，热销南方村落子报记者留意到，核果橄榄中最有信用的类热潮州橄榄在美团旗下平台美团优选热卖！共两款潮汕橄榄登录“核果类热卖榜”：100g左右的卖榜美团“正宗潮汕别致橄榄”登顶榜首，500g左右的第名“正宗潮汕瓜果橄榄”居第4名。

橄榄登顶”核果类热卖“榜

其中，100g左右该商品，橄榄收获1.3万好评、热销好评率94.1%。核果斲丧者纷纭留言：“别致，果形平均，清甜多汁，果皮薄果核小……”“充实维生素C，果香浓郁，果肉丰满……果皮薄果核小，果形平均……”“微涩甘口，煲汤最佳……”“这个橄榄脆脆的，尚有点甜，生吃好吃，回甘……”

新人享受特惠价

橄榄果核与果形相似为纺锤形，进口生涩，耐咀回甘，深受潮汕人兴致。此外，橄榄有充实的维生素C，含量是苹果的10倍；而中医对于橄榄的摄天生效颇为兴致，《本草大纲》记实橄榄“生津液、止烦渴，治咽喉痛，品味咽汁，能解所有鱼蟹毒”，民间有“冬春橄榄赛人参”之说。

潮州是潮汕橄榄中间产区，其橄榄面积为广东省三分之一，潮州橄榄也因悠长的种植斲丧食用历史著称于世。在潮州橄榄不光是煲汤配菜佳品，也是休闲零食，种种凉果蜜饯、腌制食物中都有潮州橄榄的身影。当初，潮州橄榄尤以潮安区至多。

产自文祠镇的潮州橄榄

其中，素有“瓜果之乡”的潮安区文祠镇最驰名的瓜果便是橄榄。近些年来，文祠橄榄先后入选天下名特优新农产物名录、“粤字号”农业品牌目录，同时借助“潮州橄榄文化周”的张扬推介，成为潮州橄榄“走进来”的突出代表。

据悉，为起劲实施文化赋能村落子复原妄想，踏现执行“百县千镇万村落高品质发展工程”，2023年“潮州橄榄文化周”再赴广州，将于12月29-31日在北京路步辇儿街举行湾区展销行动，不断擦亮潮州橄榄区域专用品牌金字招牌。届时不光将筛选低劣橄榄鲜果、广博加工产物，还将精选一批茕居潮州特色的美食一起展销。

【记者】陈静

【源头】南方村落子报