一、宝宝食材:鳕鱼100克,辅食鸡蛋1个,鳕鱼淀粉15克,豆腐胡萝卜10克,宝宝葱花/鲜菇粉/油/柠檬过多。辅食 二、鳕鱼胡萝卜去皮,豆腐切成小丁,宝宝放好备用。辅食 三、鳕鱼将鳕鱼块倒入操持机中,豆腐打1个鸡蛋,宝宝挤入大批柠檬汁去腥。辅食 四、鳕鱼将所有食材搅打详尽。 五、而后将制作好的鱼糊倒入碗中,挨次退出淀粉、鲜菇粉、胡萝卜、葱花。 六、将所有食材顺着对于立偏差,短缺搅拌平均 七、找一个耐高温的小碗,概况模具,内侧刷油不便脱模,底部铺一层硅油纸防粘。 八、搅拌好的糊糊倒入模具中,僻静抹平外表。 九、盖上一层耐高温保鲜膜,周围用牙签扎多少个小孔来透气。 十、小碗放入蒸锅内,开中大火蒸20分钟左右。 十一、熟透掏出,晾至温热状态倒扣脱模,再切成适应宝宝品味的小块。 十二、锅中刷油,放入刚刚切好的鱼豆腐,煎至每一壁都上色,酿成微黄色后掏出,即可。 |