一、鲤鱼食材:鲤鱼一条、蒸熟葱过多、后样姜少许、鲤鱼花椒10克、蒸熟八角大批、后样五香粉5克、鲤鱼红辣椒过多。蒸熟 二、后样将鲤鱼去鳞后再冲洗多少遍至腌臜,鲤鱼放入油锅炸至外皮囊油黄,蒸熟有点焦嫩的后样感应盛出盘。 三、鲤鱼切多少粒小葱段以及姜片平均摆放入鱼身,蒸熟在撒上花椒以及五香粉,后样使鱼皮麻香俱全。 四、掏出鼓油、料酒浇至鱼身,如您偏心孜然味可能撒上一些,吃起来蛮不错。 五、将鱼连同盘子搁入蒸锅,锅充实大可能使整鱼重新至尾遮满。 六、用刀在鱼身切多少刀口子,约莫深至一到二厘米,此历程可能使蒸好的鱼短缺入味。 七、盖入锅盖,蒸至40分钟,软烂适中即可掀盖掏出,纵情的吃蒸炸鲤鱼吧。 |