常言道，术业有专攻，葡都分隔行如隔山。萄酒葡萄酒的产区天下纷纭重大，葡萄酒喜爱者在从“在行人”进阶为“资深达人”的患上道路中，未免会碰着“拦路虎”，撞名那些名字相差无多少、葡都分总让人有似曾经领略之感的萄酒产区即是其中之一。明天，产区红酒天下就盘货了三对于重大混合的患上葡萄酒产区，助你早日降职为葡萄酒达人。

1. 普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）以及普伊-富美（Pouilly Fume）

提到撞名产区，普伊-富赛以及普伊-富美从容牺牲。这两个产区的外文名字简直一模相同，中文译名也唯逐个字之差，而且它们都是法国紧张的AOC产区。因此，初学者一欠妥心就会在此处栽跟头，将两个产区的天文位置、代表种类以及葡萄酒气焰等信息张冠李戴。

天文概况与风土条件比力

普伊-富赛位于勃艮第（Burgundy）南部的马贡（Maconnais）产区，是马贡最驰名的子产区之一。与勃艮第此外产区相同，普伊-富赛属于大陆性天气，但这里同时还会受到地中海的影响，天气比照燥热。产区的土壤规范多样，主要由石灰岩、泥灰岩以及粘土组成，土壤内富含动动归天石，可给予葡萄特意的矿物资风韵。

图片源头：www.pouilly-fuisse.net

普伊-富美座落在素有“法国后花园”之称的卢瓦尔河谷（Loire Valley），是天下上最低劣的长相思（Sauvignon Blanc）产区之一。与普伊-富赛相同，这里的天气主要受大陆性影响，总体较为以及顺。此外，这里的土壤规范也十分充实，有石灰岩、粘土以及燧石等。其中，最主要的土壤为石灰岩以及燧石，这两者均能很好地贮存并反射热量，因此葡萄在风凉的愿望季也能短缺红熟。

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最大的区别：葡萄种类以及葡萄酒气焰

普伊-富赛仅有的法定种类为霞多丽（Chardonnay），其主要种植在朝南或者西北的背阴山坡上。因天气燥热且阳光充实，这里生产的霞多丽葡萄酒以丰满的酒体以及欠缺的成熟度著称，平凡带有杏仁、桃子、柑橘类瓜果（如柠檬以及葡萄柚）、蜂蜜以及矿物资的风韵。此外，这里最低劣的酒款个别会运用橡木桶妨碍陈年，成酒具备清晰的烘烤气息，并陪同热带瓜果以及核果的馥郁。

来自普伊-富塞的霞多丽葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

普伊-富美也惟独一种法定酿酒种类，那即是酸度脆爽的长相思。这里生产的葡萄酒气焰比照活泼，弥漫绿色瓜果（酸橙、青苹果以及鹅莓）的香气，并陪同湿羊毛、烟熏以及燧石的滋味。因长相思先天舒畅，该产区良多酿酒师会在发酵或者熟成阶段运用旧橡木桶，以削减酒液的质地以及庞漂亮。平凡来说，这里的长相思葡萄酒应该及早饮用，不适量窖藏，但有些卓越酒款在瓶陈3-5年后，可能发展出加倍重大的幽美风韵。

普伊-富美产区生产的低劣长相思葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

2. 马尔堡（Marlborough）以及马丁堡（Martinborough）

近多少十年来，随着新西兰葡萄酒在国内上的信用积少成多，良多酒友都对于马尔堡、马丁堡以及中部奥塔哥（Central Otago）等新西兰低劣产区有所耳闻。其中，马尔堡以及马丁堡两个产区因名字截然区别，很重大让人混合。

天文概况与风土条件比力

马尔堡位于新西兰南岛（South Island）的西南部，是该国最大的旗舰葡萄酒产区，葡萄酒产量约占天下葡萄酒总产量的3/4。该产区降雨较少，天气比照去世板，光照充实，十分有利于葡萄的成熟。同时，受益于安定洋的风凉海风，这里的葡萄具备较长的愿望周期，可能在连结酸度的同时积攒更多重大风韵。产区的土壤以特别冰川时期组成的砾石以及粘土为主，这种土壤可能实用地翦灭过剩的降水，还能贮存适量的水份以应答干旱。

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马丁堡的面积较小，其位于北岛（North Island）最南真个怀拉拉帕（Wairarapa）产区，与马尔堡隔海相望。马丁堡周围山脉以及丘陵环抱，受陆地季风的影响较小，降水浓密，是北岛最去世板的产区之一。同时，因夜间山顶的冷空气会沿着山坡下沉，葡萄园的昼夜温差较大，有助于葡萄飞快地积攒风韵物资。产区的土壤主要由砾石与冲积土组成，土质贫瘠且排水性佳，有利于葡萄树扎根深处并排汇更多重大风韵。

葡萄种类以及葡萄酒气焰比力

马尔堡的主导种类为长相思，这里约79%的葡萄园都种植着该种类。与法国比照，马尔堡生产的长相思葡萄酒平凡具备更浓郁的木本动物风韵，并带有热带瓜果及矿物资的气息，是新西兰葡萄酒的低劣代表。此外，这里也出品口感舒畅、单宁详尽的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒以及气焰清白的雷司令（Riesling）等馥郁型葡萄酒。

来自马尔堡的长相思葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

因风土条件颇为相似，马丁堡也种植了黑皮诺、长相思等种类，其中种植最宽泛且最受表彰的要数黑皮诺。这里的黑皮诺葡萄酒个别酒体中等至丰满，口感充实，一进口便尽展黑李子以及黑樱桃的成熟果香，夹杂着巧克力以及香料的风韵，单宁短缺且详尽，陈年后劲可不雅。

3. 杜埃罗河岸（Ribera del Duero）以及杜罗河（Douro）

与前面两对于差此外是，杜埃罗河岸以及杜罗河属于差此外国家，前者位于西班牙，后者则座落在葡萄牙。这两个产区名字相似并非出于无心偶尔，而是因为它们受到了对于立条河流——杜埃罗河（Duero River，在葡萄牙则名为Douro River）的滋润。

天文概况与风土条件比力

杜埃罗河岸座落在西班牙中部高原区域，是卡斯蒂利亚-莱昂自治区（Castilla y Leon）的驰名子产区。该产区属于大陆性天气，夏日冰凉，夏日燥热少雨且昼夜温差大。产区的葡萄园大多扩散在河谷两岸，海拔平凡介于750-850米之间，园内的土壤主要由石灰岩以及沙质粘土组成。这种土壤较为松散，有助于葡萄树向下扎根，获取更多的水份以及营养物资。此外，杜埃罗河也可为当地的葡萄园提供紧张的浇注水源。

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杜罗河产区则位于葡萄牙西南部的腹地当地区域。作为天下上最先划定的葡萄酒产区，杜罗河产区具备近2千年的酿酒历史，并于2001年被散漫国教科文机关（UNESCO）参加了天下遗产名录。该产区沿着笔直曲折的杜罗河扩散，葡萄园多数呈梯田状扩散在在河流两岸笔陡的山坡上，土壤以贫瘠的片岩为主。因为地形以及海拔等的差距，产区区别地块的天气不尽相同，但总体而言，因西部的山脉拦阻了大东洋的潮湿气流，这里组成为了燥热的大陆性天气，夏日燥热去世板，十分有利于葡萄的愿望。

图片源头：www.dourovalley.eu

葡萄种类以及葡萄酒气焰比力

杜埃罗河岸以种植西班牙最具代表性确当地种类——丹魄（Tempranillo）为主，罕用其酿造繁多种类酒，无心偶尔也会退出大批赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）等种类妨碍混酿，成酒平凡色调深浓且单宁短缺，带有玄色瓜果的香气，陈年后劲突出。此外，这里也会运用加尔纳恰（Garnacha，即歌海娜）酿造气焰舒畅的桃红葡萄酒。

来自杜埃罗河岸的100%丹魄葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

杜罗河则以生产品质优异的增强型甜酒——波特酒（Port）而驰名于世，但这里也会酿造一些高品质的干红葡萄酒。

杜罗河产区出品的波特酒（图片源头：www.taylor.pt）

这些波特酒及干红葡萄酒都主要接管当地种类酿造而成，其中最常运用的5种红葡萄种类为：国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、罗丽红（Tinto Roriz，即丹魄）、红巴罗卡（Tinta Barroca）以及猎狗（Tinto Cao）。这些种类的果皮较厚，成酒每一每一单宁薄弱，带有玄色瓜果以及花朵的香气。（文/Victoria）