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波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

发表于 2024-10-18 03:36:27 来源:饕餮之徒网
摘要: 圣埃斯泰夫以及圣朱利顺产区是多年夺目波尔多2017年两个呈现夺目的产区,两者受霜冻影响较小,产区最终酿造的圣埃斯泰葡萄酒品质喜人。 ABSTRACT: 2017 is 夫圣a good vintage for Saint-Estephe and Saint-Julien. Wines from these two regions are of good quality.

《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的独创人杰夫·里弗(Jeff Leve)在近期宣告的文章中称,波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的朱利圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)以及圣朱利安(Saint-Julien)是2017年呈现夺目的产区。这两者因天文位置的多年夺目劣势而躲过了霜冻一劫,成为2017年的产区幸福儿。

波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

圣埃斯泰夫名庄爱士图尔庄园的圣埃斯泰葡萄园(图片源头:www.estournel.com)

圣埃斯泰夫

圣埃斯泰夫的状态轻细重大,总体上,夫圣挨近吉伦特河(Gironde)的朱利葡萄园简直不受到霜冻的影响。这些葡萄园大多位于陡坡上,多年夺目且以排水性强的产区砾石土壤为主,最终收获的圣埃斯泰赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品质喜人,酿造出的夫圣葡萄酒极具该种类的特色。而更挨近腹地当地那一地带的朱利葡萄园则不那末幸福,它们受霜冻影响较大。如下是圣埃斯泰夫产区2017年高分期酒的名单:

波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

圣朱利安

与圣埃斯泰夫相似,圣朱利顺产区也泛起南北极化名目。该产区东部区域面向吉伦特河,受水温调节浸染,幸福地避开了4月的霜冻。5月后,天气渐趋晃动。6月天气以及顺多雨,中下旬的高温天气减速了葡萄的愿望。七、8月天气风凉去世板,放缓了葡萄的成熟,使其患上以不断积攒充实的风韵物资。但总体而言,这一年份仍是一个早熟的年份。如下是圣朱利顺产区2017年高分期酒的名单:

波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

圣朱利顺产区的葡萄酒多展现舒畅的口感、清白的果味以及丝滑的单宁。其中,舒畅感是最突出的特色。大少数葡萄酒气焰夷易近人,年轻时就曾经适饮了。全副顶级酒款具备数十年的陈年后劲。(文/Shirley)

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