据勃艮第葡萄酒行业协会（Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne，年勃简称BIVB）数据呈现，艮第概况在2015到2016年间，进口勃艮第葡萄酒的市场进口量从7,950万瓶削减至8,080万瓶，上涨了1.6%，年勃进口额也响应有严正削减，艮第概况从7.78亿欧（约为58.9亿国夷易近币）回升至8.13亿欧（约为61.6亿国夷易近币），进口增幅为4.5%。市场

美国依然是年勃勃艮第葡萄酒最大的进口市场，紧接着是艮第概况英国。勃艮第葡萄酒在英国以及瑞典的进口进口量履历2年的下滑后，于2016年重返上涨趋势，但欧洲其余主要市场仍为上涨趋势。

　　日本依然是勃艮第葡萄酒在亚洲最大的市场，而且是仅有上榜十大进口市场的国家。而中国内陆以及香港区域在以前一年快捷发展，其中香港的呈现尤为突出。

　　2016年勃艮第白葡萄的进口量占勃艮第葡萄酒总进口量的52%，红葡萄酒占比44%，起泡酒为4%（进口量晃动削减）。2016年，勃艮第葡萄酒的总产量约为1.2亿升，比2015年下滑了18.5%，而有些AOC产区的收获呈现比其余区域加倍蹩脚。马贡（Macon）产区在2015年的收获上涨了3.5%，夏隆内丘（Cote Chalonnaise）的红葡萄酒产量上涨10%，白葡萄酒的增幅为2.3%，与此同时，勃艮第起泡酒的部份产量普及了1.3%。

　　BIVB称，因冰雹而导致收获难题的伯恩丘（Cote de Beaune）、夜丘（Cote de Nuits）以及夏布利（Chablis）仍可能经由销售酒庄内用于补凑数目的窖藏库存葡萄酒，以抵偿损失。

图片源头：the drinks business

幽默的是，尽管勃艮第陆续多少年蒙受了严正的冰雹以及霜冻，可是BIVB指出：“勃艮第葡萄酒产区的斲丧后劲在临时以来相对于晃动。以前10年（2007-2016）的收获比照再往前10年（1997-2006年）的状态只僻静下滑了1%。”

　　美国与加拿大

　　勃艮第去年在这两其中间的进口呈“瘦弱削减”，其进口量上涨4.8%，进口额也响应地普及4.8%，达到了1,060万欧元（约7,950万国夷易近币）。

　　其中，勃艮第在美国的进口额于2016年普及了3.4%，占有勃艮第总进口量的21%以及总进口额的23%。夏布利在其中的增长贡献突出，当地葡萄酒的进口量削减438,420瓶，总额上涨了17%以上。马贡的村落子级葡萄酒进口量以及进口额则普及了9.5%，夜丘的村落子级以及一级园葡萄酒，以及勃艮第大区级红葡萄酒的进口量削减了3.4%，总价普及12.5%。自2014年起，因为美元兑欧元的汇率优异，美国在勃艮第的进口市场中，无论是在总量仍是总额上都连结向导位置。

图片源头：the drinks business

加拿大是另一个较大的北美市场，2016年勃艮第葡萄在加拿大的进口量上涨8.6%，总额普及10.6%。勃艮第大区级红、白葡萄酒在加拿大进口量以及进口额突破了2013年的记实，分说削减了16%以及4%，进口量为360万瓶，共计2,050万欧元（约1.55亿国夷易近币）。

　　夏布利在这里也有优异呈现，葡萄酒进口量从2007年的48.4万瓶削减至2016年的100万瓶。

　　日本、中国以及香港区域

　　在亚洲，日本仍是是勃艮第葡萄酒进口的最大市场，中国以及香港区域的快捷发展，改动着由这个勃艮第葡萄酒入驻已经久、具备变换的日本市场合造成的疲软状态。

　　日元升值以及提供充实削弱了日本市场，2016年勃艮第葡萄酒在日本的进口量再次下滑了3.9%，可是进口额晃动上涨0.4%。而勃艮第白葡萄酒在日本不断誊写乐成。夏布利葡萄酒对于日本的进口量普及了15.5%，进口额则上涨14.7%。同时来自马贡、伯恩丘以及夜丘的白葡萄酒也有清晰的小幅度削减。起泡酒以及桃红葡萄酒对于日本的进口量与进口额则分说普及7.8%以及10%。

　　勃艮第红葡萄酒进口在日本有所晃动，其进口量以及进口额分说着落11.6%以及4.2%。但来自夜丘各级此外红葡萄酒并未受到影响，进口额上涨6.5%，进口量则小幅度回升11%。

　　假如日本市场还在挣扎，那末这种疲软的状态正被中国以及香港市场火爆所动员。如今，中国大陆市场在勃艮第进口量以及进口额中排位第七，香港在进口量中排位第13，进口额排名第5。

图片源头：the drinks business

特意是在香港区域，勃艮第2016年在此的进口额以及进口量分说普及5%以及16%，而临时2014年起的增势连结薄弱。在香港与中国市场愈加“个别化”的趋势下，2016年勃艮第大区级红、白葡萄酒在香港进口量削减了159,730瓶，但特级园葡萄酒进口量则有所下滑。与此同时，夜丘以及伯恩丘的一级园葡萄酒进口不断削减，其中去年的进口量上涨29.7%，总价降职了9%。

　　勃艮第葡萄酒在中国大陆市场的进口量削减了9.2%，抵偿了2015年的下滑（8%），进口额（不断连结健壮）普及了14.5%。2007-2016年间，勃艮第葡萄酒在中国大陆市场的进口额从200万欧（约1,516万国夷易近币）削减至2,030万欧（约1.5亿国夷易近币）。

英国与瑞士

　　勃艮第葡萄酒现今在欧洲市场仍是举步维艰。2016年，勃艮第葡萄酒在德国、比利时、爱尔兰以及丹麦市场中的进口量以及进口额都有所下滑，其中比利时以及爱尔兰的下滑幅度最大。

　　但另一方面，勃艮第葡萄酒在英国、瑞士以及瑞典市场履历多少年下滑后则有所削减。挪威、意大利、西班牙、波兰、爱沙尼亚、立陶宛以及捷克共以及国这年的勃艮第葡萄酒进口量以及进口额都有被动呈现。

　　勃艮第2016年向英国进口的葡萄酒量削减了6.7%，进口额高达1.29万欧（约9.8万国夷易近币）。这与全法向英国进口葡萄酒量着落8.8%的状态组成比力。

图片源头：the drinks business

BIVB称，英国市场“重焕精力”的主要推力是白葡萄酒。马贡产区的呈现使人恐慌，当地气焰重大的大区级葡萄酒在英国的进口量上涨24.2%，进口额则回升27.2% ；村落子级的葡萄酒进口量以及进口额则分说普及了15.8%以及21.5%。

　　BIVB也指出：“这种飞腾的市场脸色，反映了勃艮第与英国之间友好关连的悠长历史。但上涨趋势是否会不断尚且不明。近期葡萄酒税收上涨以及脱欧后的状态都市影响未来2-3年泛滥分销道路。因此市场状态尚有待审核。”

　　瑞典历史以来的市场呈现都较为凶猛，近些年来展现了紧张的增势。2016年，勃艮第葡萄酒在瑞典的进口量上涨9.2%，进口额高达3,500万欧（约2.66亿国夷易近币），增幅为3.6%。BIVB称，瑞典市场捉住机缘推出新的培训名目，以应答往年的市场影响力以及媒体曝光。（编译/Jasmine）