皖幽美滋味 百县名小吃
“淮南牛肉汤遨游推荐品牌树模店”评比启动

记者从市文化以及遨游局患上悉，淮南为更好地规范以及普及淮南牛肉汤的牛肉服务品质以及打点水平，知足游客品味高品质、汤遨高条理牛肉汤的游推体验需要，市文化以及遨游局、荐品市商务局决定散漫睁开“皖幽美滋味 百县名小吃”——“淮南牛肉汤遨游推荐品牌树模店”评比使命。牌树评比全市所有适宜淮南牛肉汤遨游推荐品牌树模店评比规范的模店牛肉汤店均可报告，首品评比数目为30家。启动

据悉，淮南评比接管被迫报告方式，牛肉各牛肉汤店向市文化以及遨游局报送《淮南牛肉汤遨游推荐品牌树模店评比规范自评表》以及《淮南牛肉汤遨游推荐品牌树模店报告表》，汤遨市文化以及遨游局以及市商务局将机关市餐饮烹调行业协会、游推市遨游协会组成评审使命小组，荐品对于各报告单元妨碍评比。牌树评比由市文化以及遨游局、模店市商务局向社会果然宣告30家首批“皖幽美滋味 百县名小吃”——“淮南牛肉汤遨游推荐品牌树模店”名录，运用抖音、微信等新媒体平台鼎力向游客推荐品味。

“市文化以及遨游局、市商务局将向首批获评30家牛肉汤树模店颁发‘皖幽美滋味 百县名小吃’——‘淮南牛肉汤遨游推荐品牌树模店’标牌，鼓舞全市遨游社将树模店纳入地接遨游路线，鼎力向游客张扬推广，机关或者倡向导客到店品味，起劲打响淮南牛肉汤品牌。”市文化以及遨游局相干负责人看护记者，市文化以及遨游局、市商务局将散漫向获评的30家牛肉汤树模店赠予省级非遗产物——寿州窑碗具，供树模店运用。如评比的牛肉汤树模店发生严正食物卫生牢靠、消防牢靠事件或者严正负面舆情、游客歌咏等事件，则予以摘牌、作废称说。（记者 朱庆磊）