西北网4月9日讯（海峡导报记者 康泽辉 通信员 吴静婍 文/图）经由简短的护好“暑假”，4月7日，开学厦门高三年段开学了。第餐大检开学前，厦门学校市场监管部份便已经对于思明区现有7所设食堂高中3轮摸排，思明食堂翦灭隐患，阅阅让学校食堂做足了豫备，护好以“降级版”招待新学期。开学

昨日，第餐大检思明区市场监管局的厦门学校驻点监管职员再次对于7家校园食堂的疫情防控以及食物牢靠使命妨碍了一场大“检阅阅兵”。

全程跟踪确保用餐牢靠

在厦门一中食堂，思明食堂每一张餐桌都贴上了用餐学生的阅阅班级、姓名、护好学号、开学用餐餐次。第餐大检

在食堂清晰位置处，校方粘贴了“食堂牢靠就餐”揭示，揭示大师“餐前先洗手，排队须间距、一人坐一桌、径自冷清吃，吃完戴口罩、餐后勿勾留”等留意事变。

驻点监管职员先对于食谱妨碍魔难，确保食谱中不提供凉菜、冷食、改刀后的瓜果等高危害食材。

功使职员看到，现场的大米、调味品、食材都是新进的，索证索票也做患上比照规范。

相近饭点，食堂的使命职员忙着打包餐食，为了确保疫情防控时期用餐牢靠，所有的餐食都接管套餐制，分装在一次性餐盒内，学生们即来即取，实用防御了交织传染。

在大同中学，205名学生以及50名教师在食堂用餐。一大早，驻点监管职员就对于食谱、食材、职员晨检状态等妨碍详尽“全程跟踪”。现场情景腌臜清洁，职员防护到位。

驻点职员现场还对于一次性餐盒妨碍ATP检测，检测服从均为及格。食堂的门口设有被动测体温门，测温门口有使命职员值守，向导学生们用免洗消毒液消毒后分批、有序进入。

学生们进入食堂后，每一列由排头的学生领餐散发，防御大师扎堆取餐。

排查隐患食堂降级迎新

湖滨中学校道双侧配置消毒“神器”，走进这个智能防疫亭，配置装备部署一应俱全，红内线体温丈量仪、无打仗式免洗消毒配置装备部署，尚有被动感应喷雾消毒机，师生们前门进、后门出，“全方位消毒”。

筼筜市场监管所监管职员发挥筼筜快检室劣势，把快检配置装备部署带进学校，助力保障开学第一餐食物牢靠。这样快捷、啰嗦、精确的快检，同时也运用在松柏中学以及康桥中学。

松柏中学，筼筜市场监管所快检职员睁开9个批次检测，包罗了蔬菜、肉质品、鸡蛋、餐具以及刀具等，检测均为及格。

现场尚有一台多功能消毒柜，可同时对于熟食刀具、生肉刀具以及砧板中分区、分类消毒。

走进华侨中学，用篮球场刷新的别样食堂启用了。据清晰，在中华所监管职员的前期教训下，为了确保学生间的用餐间距适宜要求，同时思考到透风、情景，校方决定将篮球场改造成食堂。

据悉，开学前，思明区市场监管使命职员便已经对于辖内现有7所设食堂高中，前期教训，对于食堂睁开自查自评，并睁开3轮摸排，一遍遍排查，翦灭食物牢靠危害隐患，辅助食堂整改、降职，以“降级版”招待新学期。