豆生巷

豆生巷、泉州米铺巷、街巷近斲米仓巷、名折帽巷、射出丧业鞋巷、夷易米粉巷、泉州糕包巷、街巷近斲碗糕巷、名折小菜巷、射出丧业布房巷、夷易牛皮巷……你知道泉州老城内，泉州尚有这些小路吗？

这些以手艺、街巷近斲行业、名折生涯物品命名的射出丧业街巷，不光弥漫了贩子烟火气，夷易还曾经是古城一个个工业群集点，彼时，人们买锡去打锡街，买芽菜去豆生巷，买花去花巷……从这些老街巷名中，还可一窥泉州夷易近斲丧业发展转变之路。

□记者 黄宝阳 文/图

打锡街以及打铁巷 见证今世手工业

泉州锡雕具备悠长的历史,始于唐宋时期,盛于明清代代，是泉州紧张的非遗。打锡街在庄府巷东与如今的南俊路西南之间，自明代至今，多少百年间，因阿拉伯人到泉州做生意、假寓者日多，这条街道两旁陆续群集了为数泛滥的做锡生意的杭浦，产生了良多锡雕巨匠及名匠一人，他们世代相承雕艺。打锡街见证了今世泉州与阿拉伯人、中东、非洲、欧洲人商业往来的历史盛况。如今，泉州打锡街锡铺仅存的一家，是位于西街门铺的“连发锡铺”，始于1853年，是有据可查的泉州最为特别的一家锡铺。

泉州旧城区有两条“打铁巷”，一条在西街裴巷的东向，另一条在南门聚宝街的东向。这两条打铁巷，是因为古时候巷中开设过打铁铺而患上名。在西街裴巷东向，西起裴巷，宽仅1米多，相传宋时，有张氏打铁人家在此开埔，因为他本领卑劣，待人冒失生意很好，打铁铺地址的巷就被人们称为打铁巷。随着泉州对于外商业的日益凋敝，泉州的造船业日益兴隆。因为张铁匠手艺又高，人缘好，因此造船坞诸如锻打铁钉、船锚这种活计，都找他来做。为了不便主顾，张铁匠到南门造船坞左近开了一个新铺。不出多少年，张铁匠的营业越来越多，他逐阵势买下左屋右舍，最后竟使整条大巷都成为打铁的店肆。为了跟西街的打铁巷有所区别，这条小路也被称为“南门打铁巷”。

这些与夷易近生行业无关的街巷名，尽管良多原来的工业已经湮灭在历史的烟尘里，一个个古地名，却能让咱们逾越期空，去追寻曾经的烟火味。

米仓巷

大米芽菜以及绸花 祖辈生涯留街巷

夷易近生便是柴米油盐酱醋茶。破柴巷咱们上期有介绍，位于北门街，与抗倭好汉俞大猷无关。与米无关的街巷，泉州也有多处。县后街东边、西南接广平仓巷的米仓巷，因巷内今世曾经设立粮仓，并建有发放官员禄米的货仓而患上名。在中山南路开始、挨近防洪堤的中间，有条旧米铺巷，从前有大贩子在此开米铺，遂称旧米铺巷。也有人说，在防洪堤未建造以前，旧米铺巷径纵贯往码头，在这条小路的终端处有个“米渡头”，上了岸的米面有的就间接进了这小路里的货仓，故名。

而帽巷的患上名，跟帽子无关，却跟米无关。因曩昔在该巷内有座碾米、碾面的作坊（泉州俗称为磨房）。泉州方言的“磨”与“帽”同音，故称为帽巷。

花巷，顾名思义，与花无关。位于鲤城区中山中路中断至许厝埕东侧一代，这里旧时称为蒙古巷，因元代人蒙古族聚居于此而患上名。泉州人年节等良多节庆、紧张的场合，需要用到纸花、绸花，因此，泉州传统的扎花手工长盛不衰。据传，古时这里临街住户大多以糊制纸花、绸花为业，以是被叫作花巷。据史料记实，自清代末年至今，这里开设的花店大多少十间，主营瓶花、盆花、过年花及主妇头饰假花。大巷历史积淀深挚，如今，巷口尚有纸扎店在经营，尚有多栋有近百年历史的南洋小洋楼、有百年历史的罗克摄影馆、华侨献还俗宅建树的女子学校启明女校及粉红色的泉州天主教堂等史迹。

豆生巷，是中南路侨光片子院中间的一条短短的大巷子，从前该巷居夷易近以育制芽菜为业（芽菜泉州方言叫“豆生”），故称为豆生巷。巷口有两口古井，巷里人常在井边洗豆子、“闷豆生”、洗芽菜，因为这里闷出的“豆生”很适口，良多人慕名而来，因此患上名。如今古井还在，巷中早已经没人在发芽菜了。豆生巷与厚德巷相连，厚德巷从前的居夷易近有以削“厚底”（今世女子裹足的高跟鞋底）为业故名，后雅化为厚德巷。

西街打铁巷

豆生井今犹在