巴帝罗酒庄Versos 1891雪利酒惟独100瓶，这款家族系列酒原属于酒庄的界最酒售价高前任庄主曼纽尔·巴帝罗（Manuel Barbadillo）。曼纽尔诞生于1891年，雪利依据家族传统，巴帝镑他取患了一桶雪莉酒作为洗礼时的罗酒礼物，桶里的庄推雪莉酒已经有很长的历史了。

这桶雪利酒是诞生达英驰名的Las Botas de los Ninos之一，一共有五桶，界最酒售价高其余四桶分说由曼纽尔的雪利四兄弟具备。

图片源头：www.barbadillo.com

蒂姆·霍尔特（Tim Holt）是巴帝罗酒庄在英国以及亚太区域的区域总监，他向《酒饮商务》介绍：“咱们具备陈年已经久的雪利酒，这些都是贵重的工业，咱们觉患上应该做些具备特意意思的事，以是咱们决定发售家族收藏的一桶雪利酒。”蒂姆呈现，在曼纽尔（去世于1986年）的打点以及统率下，巴帝罗酒庄不断愿望壮大，以是他们决定将属于曼纽尔的这一桶雪利酒发售以呈现大师对于他的谢谢感动以及爱戴。曼纽尔可能说是一位墨客、善士，也是雪莉酒的权威专家以及历史学家，他写了多少本对于雪利酒的历史、酿造以及产区的书籍。

这桶雪利酒先后被一再饮用以及填补，以是这款酒的历史尽管可追溯到19世纪，但其中也包罗了一些较年轻的酒，约莫可追溯到20世纪80年月曼纽尔去世以前。可是，可能未必的是这款酒仍是连结着充实浓郁的口感，丰满的酒体以及坚果味。

为了短缺展现曼纽尔作为墨客以及学者的才思，这款酒用墨池塘状的水晶瓶装瓶，并用西班牙皮革制作的盒子包装，这些皮革是由西班牙最佳皮革斲丧地所制作的。

蒂姆呈现，尽管雪利酒市场在不断好转，但实际的状态仍是不大黯淡，这款酒的发售是冒险的措施。因为纯朴品雪利酒对于大师来说仍是一个十分新的意见。他不断填补道：“咱们愿望这在各方面都能成为咱们公司或者产区的一个契机。咱们也愿望这个措施可能影响其余雪莉酒斲丧商去做一些相似的行动。”最后，他愿望以这款雪利酒的发售为契机，激发顶级葡萄酒喜爱者们对于雪莉酒的热衷，好让雪利酒谢世界级葡萄酒中并吞一席之地。这是一个好机缘，因为西班牙是天下最佳的葡萄酒产区之一。”（编译Jenna）